水曜日限定のセアブラ給油系塩ラーメン⭐︎ 甘めの塩スープにごわっとしたかための太麺で食べ応えがある。 中央のぷるぷるした背脂の山は旨味の塊♪少しずつ麺に絡めながら食べます。 まるえ中華そばを水曜日だけ間借りして「アナタゼッタイセアブラタリテナイ…

650円の醤油ラーメンのクオリティは超えている！ なんだか好きだぁこのスープ♪やみつき美味しいです。 青砥の平和記念公園前にあるバーのような佇まいのおしゃれな「JOMA」。 慈恵医大病院で書類を受け取ってから、開店一番11時半に寄る。 いつもの「なごみ…

2024/4/21 2024/1/13 やっぱり美味い♪鶏白湯ラーメン☆スープ一口ずつ鶏の旨味甘味♪なごむわ〜 定期的に確認に。 2021/11/3 うまい！無性〜に食べたくなる鶏白湯ラーメン☆ スープ一口目、幸せを感じる♪ ホロホロとけるチャーシューもステキ☆ 2021/6/18うまい…

しみじみ美味し〜〜 つけ汁に具材も調味料も入れない、素の状態が一番美味しい。 もっちりやわらか極太麺と、スーパーつけ汁だけを堪能する。 日替わりのニンニク&山椒や、卓上にもフルーツ酢があるが、やっぱり何も入れないほうがいい。 ネギやチャーシュー…

背脂ウキウキなのだが、飲んでしまうこのやみつきスープ♪ 魚介強め濃いめの魚介豚骨なのです。 2012/7/2 濃い目の魚介豚骨☆麺までちょい醤油色♪ 背脂ガンガン浮いているが、麺がかためなおかげか、それほどギトギト絡まず、スルっ♪と食べれる。 最近、塩や魚…

たまにはがっつり大勝軒！さっぱり煮干ししょうゆ☆やっぱり麺が多いのね～ たまにはつけめん！細麺でボリューミー♪もちろん煮干しも効いてます。 たまには塩ラーメン☆いや～塩っすね～みんなが知ってる安心の塩！ ラーメン (adsbygoogle = window.adsbygoogl…

2013/9/2 美味しい！細麺はプリプリかため♪にぼにぼしくなく、やさしい煮干し中華そば。 タマネギがやさしさの源なのか？ チャーシューは厚めでピンクのローストビーフ？ メンマやわらか〜♪ 完成してるな〜この一杯。 やっぱり煮干しは細麺だ♪ 食べ終わった…

土日月は限定の鶏エスプレッソラーメン&鶏スープ炊き込みごはん♪ 濃厚〜な鶏スープにやわらか鶏モモ肉の歯応え♪ 洋風も感じる充実のスープ。 ごはんはパラパラめでステキ☆ 最後はミルクを入れてマイルド〜な♪ 2014/9/29 美味い！鶏の旨味が甘い♪ 土日月限定…

久々♪美味し〜ずっと飲んでいたい醤油。 全部飲んじゃう♪ つけ麺や他にも手を出したいのだが、醤油の完成度に惹かれてまだ手を出せないww 店にはいった瞬間、鶏のうまそな香り♪ なんて絵がキレイなんでしょ～この中華そば！ かための細麺とスープが合う♪ チ…

特製 濃縮 醤油⭐︎ タレ？少なめの濃厚スープが丼の底にあり、油そばと同じような要領で底から素早く麺と混ぜる。 ラーメンスープをその名の通り濃縮したような感じだ。もっちり麺がタレにからむ。 通常版と特製の違いは、煮卵とチャーシューが特製には追加さ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 中華そば 維新商店 の店舗情報電話番号045-324-0767営業時間[月~金・土・祝] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:18:00〜22:00定休日毎週日曜日住所神奈川県横浜市西区北幸２-１０-２１ 横浜太陽ビル１Fホー…

大手町ファーストスクエア B1Fにある安定の「博多ラーメン」740円。 見た目通りマイルドでやさしくスルッと食べれます。 もちろん麺はかためでオーダーしました。 ここら辺のビル内のレストラン街の中では安心価格ですね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogl…

昆布水だけで麺を食べる、塩をひとつまみを麺にかけて食べる、そしてつけ汁に漬けて食べてみるが、やはり、塩のみが美味い♪ 同じ神田にある「金龍」の昆布水つけ麺でもそうだけど、やっぱり塩がいい♪ 麺が入っている丼が意外と深く、麺の量がある。 昆布水の…

うまい！やっぱり目黒に降りたらこの一択！前で便利です。 この後に寄生虫館へ 2017/7/31 目黒に来たら、やっぱり藤しろです。 ここに来るまでイロイロ鶏白湯を味わって、改めてここで食べて、やっぱりここは特別美味い♪ 飲める鶏白湯。 なんでしょう？酸味…

濃厚豚骨魚介つけめん⭐︎うまい！ スープの色から想像できるとおり、濃厚な旨みが凝縮された濃いいつけ汁♪ 黄色い麺の甘みも全体的な旨味を後押しする。 低温調理のチャーシューも含め、3種のチャーシューを楽しめるのも嬉しい♪ひとつひとつの焼豚がそれだけ…

温かみのあるラーメンだ。縮れ麺がうれしい。 なるほど、毎日食べたくなるラーメンか〜 店内天井も高くて広くて、こどもといたためか広い座敷に案内された。 1時間くらい並んだだろうか、店舗の前に座りながら子供とゲームやYouTubeで待つ。 (adsbygoogle = …

2024/5/27 無性〜に食べたくて「國もと」へ。 これこれ！香ばしい焦がしネギと生ネギ♪スープを何処までも飲んでしまう。 もちもちなのにハリがあるツルッとした麺。 美味い！ 何気に丼のあおい模様が目に入ったが、大勝軒系でよく見かける丼？でも、武蔵系で…

美味い！鶏白湯煮干しラーメン⭐︎ 鶏白湯の名店で濃厚醤油。煮干しの苦味に玉ねぎの甘味♪ トマトがアクセント レモン生姜、きのこのオイル煮、唐辛子酢で味変も楽しみます♪ 卵かけご飯は子供用に。 同僚のススメで鶏白湯好きならいってらっしゃいということで…

うまい！博多極上鶏白湯ソバ☆ 水炊き料亭の華味鶏さんらしく、水炊きスープがブレンドされている、あの鶏の旨味を感じる、ただの鶏白湯ではない珍しいスープだ。 せっかくなので、お得な焼き鳥5本盛りもオーダー♪ ひとつひとつがボリューミーで美味しい♪ つ…

しみじみうまい！醤油そば1150円☆ 店内ミシュランシールがたくさん♪ 濃いい色の醤油だが意外と上がりかけて下がるこの絶妙な味はなんだ？値段に納得の深味。 麺は素麺とまではいかないがやわらかめですべすべつるっと♪ 町屋駅から10分あるいた静かな住宅街。…

2023/9/6 2023/4/1 うまい！つけ麺☆どろっとかなり濃厚だ〜この黒み、この感じは無鉄砲？っぽい。 昼も同店でラーメン食べたけど、旨すぎたので、サウナセンターの後に夜も寄る♪ 2023/3/1 な、、うまい！！昆布中心の鰹、煮干しの旨味。 完成度高し！もちろ…

美味い♪味噌ラーメン＆むかし醤油☆ ラーメン横丁的な中で、見た目から濃そうな味噌が食べたかったんだ♪ 期待通り、濃い目で味噌だけじゃなく、出汁を感じるおいしさ。 こどもは醤油を。 こちらも安定感のある旨さ。 飛び発つ前に札幌を堪能♪ (adsbygoogle = …

うまい！沖縄そば的な塩ラーメン☆ シャキッと野菜がうれしい。 濃いめな鍋焼きラーメン後にチョイス。 横浜アリーナで拳王さん前に。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 琉球新麺 通堂 小禄本店（りゅうきゅうしんめん とんどう）の店舗情…

美味しい！黙食推奨のしみじみ鶏生姜を楽しめるラーメン☆ かための細麺、最後まで飲んじゃうスープ、ほろっと鶏チャーシュー。 ここら辺には来る機会も減るので食べ納め。 2022/9/19 美味い！限定の昆布水つけ麺☆麺だけでも昆布のとろみと旨味。 シーチキン…

うまい！懐かしい徳島で食べた徳島ラーメン♪生卵はサービス♪濃厚な鶏豚骨だが、濃すぎず、卓上の調味料で味変を楽しめる余裕あり。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 徳福 神田店 の店舗情報 電話番号 03-6206-0844 営業時間 [全日] 11:0…

2024/4/22 2022/11/5 うまっ！軍鶏塩ラーメン☆ かための細麺に、鶏の旨味完成。 ガンガン飲みすすむ♪ お腹いっぱいで立ち上がって去ろうと思うが、あともう一口とレンゲが動く。 病院後に寄る (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 麺屋 翔 …

お？この時間にしては、いつもより行列が少なめ？ 今日なら行けるか？と思い、偶然寄ったその日は普段の魚介つけ麺ではなく、塩のみの営業！ 行列が少ないとしても、なかなか入店できず、相変わらず丁寧だ。 本当に丁寧です。 見た目ほど濃くなく、レモンや…

2024/5/11 味玉醤油らーめん☆ うまい！ 再仕込み醤油、生醤油など数種類ブレンドした醤油ダレ。美味しくて気づいたらほとんど飲んでしまった。 ラーメンは麺を大盛りにできないのだが、そりゃあこんなにクリティの高い細麺だもの。この麺だけで大盛り代だけ…

首都高の渋滞を抜けるとだいたいお昼。 いつも助けられている石川PAでランチ☆ 八王子ラーメンは甘味のある刻み玉ねぎが特徴的だ♪ こどもが好きなラーメンです。 2021/5/1 美味い♪玉ねぎの甘みに、甘めの醤油♪これが八王子ラーメン！ 長野へ行く昼飯に。 (ads…

うまい！濃厚〜な鶏白湯ラーメン☆けっこうクリーミーで食べ応えがある。 スープをしみじみ味わう。 もともと鶏白湯のラーメン銀杏があったが、味が同じ？ と、思いきや、店長さんは同じなのか〜 2015/8/23 鶏白湯つけそば☆甘濃い粘度の鶏の旨味♪ 鶏チャーシ…