横浜中華街を歩いていると、つい目に入ってしまう料理があります。その代表格とも言えるのが「梅蘭焼きそば」。 テレビや雑誌でも何度も見たことがあり、その独特な見た目に以前から気になっていました。 今回訪れたのは、横浜中華街にある梅蘭本店 金閣。中…

広東麺をいただきました。 町中華の麺類の中でも、広東麺は少し特別感があります。ラーメンの上に、とろみのある具だくさんのあんがのっているだけで、もう食べる前から気分が上がります。今回の一杯も、まさにその期待をしっかり受け止めてくれるような広東…

うまい！焼きそば！ 僕の知ってるいつもの焼きそばとは違い、熱鍋で炒めたシャキシャキ野菜に、ツルツル活き活きとした麺。 中華な焼きそばだ♪ 満席。 誕生日ケーキをシャトレーゼで買った帰りに実家と子供と4人で 桶川にある中華料理店「チャイナ」で、心躍…

美味い！美味すぎる〜なぜ同じお好み焼きなのに、、、もっちり&しっとり生地に、ソースの旨味？甘味？ 焼きそばもこの甘旨ソースに絡んでるから美味すぎる〜 とん平焼き、ネギ焼き、食べるならこのお店でいいんじゃないか？ 美味いです！ 明石焼もこんなに卵…

亀有でしっかり食べたい夜に入ったのが、「おこたろう 広島お好み焼き店」。今回いただいたのは、お店の名前を背負った「おこたろうスペシャル」です。 内容は、いか天・ねぎかけ・そば・野菜・肉・卵入り。こういう全部入りに近い一枚は、注文した時点でち…

うまい！ぼっかけやきそば600円☆ 牛すじの旨味と甘み、こんにゃくの歯応え♪ おじさんが焼きたてを作ってくれる、カウンターのみの立ち食いなお店。 前の名店 麺心 國もと の並びにある。 店内にはテレビ取材の写真、お客様のわんこそば300杯越えの印もw 京成…

堀切菖蒲園の「あろま」で、新作だというカレーそばを食べた。この店は、どこか家庭的で落ち着いた空気があって、ふらっと立ち寄りたくなる安心感がある。新作と聞くとつい試したくなるタイプなので、迷わずカレーそばを選んだ。 着丼してまず目を引くのは、…

うまい！ご飯がススムよ〜ランチに鶏肉とナスがやべ〜入ってる味濃い味噌炒め☆ すごくボリューミーでした。 お取り寄せ会、幹事でフルーツ買い出し前に寄る。 渋谷駅から少し歩いた先にある「慶家菜」でランチにいただいたのは、鶏肉とナスがたっぷり入った…

自動で出てくる定番8品コース 3500円で♪ 目の前のカウンターから直で焼きたて鉄板焼きを出してくれます。 定番8品コースは、牛すじをねぎとポン酢で「すじぽん」、サラダ、バーニャカウダーみたいなソースで「旬の焼き野菜」、バルサミコソースでいただく分…

安くて美味いぜ〜安定の中華屋さん☆ 多数のメニューと写真はどれも味が想像できる安心の中華 特にレバニラは美味しかった。 ２Fのスモーク居酒屋は予想通り満席。 同じビル１F中華屋を選んでくれましたｗ 満席ってわけじゃないので、スペース的にも気楽♪ 会…

うまっ！牛スジやきそば550円⭐︎ 甘濃く麺に絡むソースはヤミツキになります♪肉にもタレが染み込んでいてやわらかく、染みるわ〜たまにコンニャクが入ってる。 並の量は少なめで、ビールやつまみと一緒に食べるとちょうどいいのだろう。浅草で食べ歩きが楽し…

お好み焼きそば☆期待を裏切らない味ww 乗ってるのはお好み焼きの生地じゃなくて、卵？ 太麺で濃厚甘めのソース焼きそばです。 紅生姜を自由に盛れたらいいのにな〜 2013/4/14 下町ソース焼きそば☆ 鉄板で出てきた。 濃厚ソースに厚切り豚肉♪ 秋葉から上野に…

懇親会にて。 酢豚美味い♪ エリンギなのかアワビなのか？キノコ的な餡掛けは謎w 夜の大手町、ビルの谷間に広がる都会の灯りを背にたどり着いた「中華酒菜 好来」。今回いただいたのは、酢豚と、エリンギなのかアワビなのか一瞬迷うほど肉厚で存在感のあるキ…

葛飾フードフェスタ王者☆もんぱち焼き☆トマトとチーズが入ったフワフワのお好み焼き♪香草？スパイスの入った独特なソースでいただきます。 塩ハラミはジューシー♪もんじゃもいただきました。 去年の葛飾フードフェスタで、もんぱちロールに感動し、やっと本…

初めて夜に来店☆何食っても安くて美味いのですが、やっぱり餃子が印象的！ 肉汁飛び出します♪ モッチリ美味いよ〜 店員さんは雑だがw それに勝る料理は納得♪ 2017/6/11 なんてボリューミー！五目あんかけ炒飯&餃子&小皿諸々付いて800円とは！ ホタテがなかな…

イカ辛味炒め☆ おっきくて柔らかくて旨い♪ 小盛りのご飯が足りんわ〜 セルリアンタワーの陳建一さんのレストラン。 お店が欧州風の上品なレストランで、鉄人世代としても緊張するわ〜 渋谷・セルリアンタワー東急ホテルにある「スーツァンレストラン 陳」で…

焼きそば〜☆神保町のミカサの系譜？ もちろん美味いぞ焼きそば！ 「鉄板家 シュウ」は、あの神保町焼きそばミカサの系譜を継ぐお店として、焼きそば好きの間では知られた存在です。ワクワクしながら扉を開けると、鉄板を囲むようにカウンター席が広がり、ア…

ジャンボな餃子〜☆これが食べたかったのだ！ レバニラ、イカ辛炒め。 どれも大盛りで2人ならこれで十分！ ガッツリ系の普通の中華料理屋？ なのに平日8時に超混んでる&賑わってる♪ なぜだろ？ 店員さんは元気よくタイミングよくビール瓶を開けてくれる♪ 21時…

もんじゃ春巻き♪他には、サーモン刺身、もずくチヂミ、ハンバーグ、焼きそばとか、価格も安く海の家みたい。 店内は広くて、南国の植物、貝殻、ステキな雰囲気☆お客がこっちに来たら、是非連れていきたい店だね。 お花茶屋の住宅街にちょこんと光る、南国テ…

太っ！名物の焼きそば☆ え？明らかに麺はうどんでは、、、？でも、うまいのでヨシ！ 鈴本演芸場帰りの21時ごろに「蒙古タンメン中本」に向かったら大行列なので諦める。スマホで近くのラーメン屋を探したら偶然見つかったのが、「珍満」さんでした。 ん？ト…

広島お好み焼きランチ750円☆ 細麺の焼きそばを薄生地で挟む♪ ニンニク効いてるね〜程よい大きさ♪ カープ？あ！広島お好み焼きだもんね。 店員さんは赤いユニホームです。 新橋のど真ん中で、広島の空気をそのまま感じられるお店が「ちんちくりん 新橋本店」…

すじねぎ焼き☆牛すじとコンニャクの歯ごたえがおもしろい。 レモンと醤油ダレの味が付いてるから、なんにもかけなくてもいいのだ♪ もちろんねぎもしっかり存在感があり、全体的にさっぱりといただきました♪ 新大阪駅構内、「大阪の味、最後にもう一度！」と…

ごっつい来たら、やっぱりフルパワーのごっつい焼きを☆ 焼きそば、ポテトサラダ。 男同士で来ると気がつけば炭水化物の鬼連打になるねw 六本木では初めて寄った。 池袋店ではよくお世話になりましたー りゅうくんと寄る。 友人との食事で「ごっつい」へ。以…

美味い！モモ肉柔らかくてデカくて皮の、タレがたまらん♪食べ応えある。 焼きそばは、さっぱり目で、パクパク食べちゃう♪ 意外となかなか行かないチェーン店だけどなめてました。 一人2000円。 CPいいし、こりゃまた行こう！ 堀切菖蒲園駅からすぐ、赤ちょう…

うま！！みそミート☆ ヤミツキ確定 濃厚な濃厚〜な味♪ネギ、ニラ、キャベツ、間違いない！ このためにオシャレな中目黒に来るかもな。 普通で300gで680円って安い♪ ただでさえ多いのに、欲張って大盛り400gで＋150円。 大満足！ 中目黒でひときわユニークな…

コンポタ風のとろとろスープ。 こりゃ苦手なタイプと思ったら、うまい！ 絶妙ですな♪最後まで飲みたいスープ！ 新宿のラーメンシーンで名を轟かせる「風雲児」。行列必至の人気店ということは知っていたけれど、実際に訪れてみると、やはりその実力は本物だ…

もちろん、コロッケそば☆ 正体は、、、ん？豆腐？おでんに入ってる五目がんも？そんな感じだww 銀座の路地裏、老舗感漂う「そば所 よし田」でいただいたのは、なんともユニークな「コロッケそば」。この一杯、ただのコロッケではありません。運ばれてきた瞬…

上海旅行を思い出す本格台湾ねぎ油和えそば、牛はらみポン酢、4種のチーズピザ、自家製焼き餃子、ピリ辛ホルモン炒め 東銀座、歌舞伎座のすぐそばにある「テング酒場 歌舞伎座前東銀座店」。演舞場を後にした粋な人々で賑わうこの場所で、今回はちょいと一杯…

本店が大行列なので、高島屋の支店に駆け込む♪ 閉店間近で2組待ちはラッキー♪ 文句なく美味しいし〜お好み焼きと焼きそば。 はたかにと 大阪・なんば高島屋の上階にある「なんばダイニングメゾン」。百貨店の上とは思えない熱気と香ばしさに満ちたフロアの一…

みなさまを参考に、ワンタン無しでも十分お腹いっぱいになるらしいので、タンメンのみ注文♪ 確かに、ボリューム満点！なぜこんなにキャベツが甘く感じるのか？ 銀座のど真ん中に昔ながらの中華屋さん。 タンメン650円であのボリューム＆おばちゃんの笑顔はス…