中華料理食べ歩き記|町中華から本格派まで、心もお腹も満たされる一皿を
にぼしラーメン。 しみじ~みおいしひわはぁ~♪ さらっとさっぱりいただく。 にぼし香るが苦味はそれほどなく、おいしい☆ チャーハンの評判が良さげなので、次はチャーハンもたのもっと 真心ラーメン竹でにぼしラーメンをいただきました。お店の名前の通り、…
牛バラ丼 お花茶屋の駅からちょっと歩いた先にある【中華居酒屋 酔仙閣】は、昼はしっかり定食、夜はしっぽり中華飲みと、地元民に長く愛されている名店。今回はランチタイムに訪れ、「牛バラ丼」を注文。お腹も心もふんわり温まる、町中華の真髄のような一…
中華丼 築地市場エリアで“中華欲”がふつふつと湧いたら、迷わず足を運びたいのが【チャイナダイニング 羽龍】。活気ある場外市場の空気を背に、エネルギッシュに営業しているこのお店。看板メニューに並んでいる「中華丼」は、いわば“築地のど真ん中でいただ…
五目ビーフン 卓上のニンニク醤油をかけよう まず目を引くのは、うっすらと透けるビーフンの美しさ。細くて繊細、でもしっかり芯がある絶妙な茹で加減。シャキッと火が通ったもやしやキャベツに、豚肉、エビ、キクラゲ、かまぼこなどの具材がバランスよく混…
太っ!名物の焼きそば☆ え?明らかに麺はうどんでは、、、?でも、うまいのでヨシ! 鈴本演芸場帰りの21時ごろに「蒙古タンメン中本」に向かったら大行列なので諦める。スマホで近くのラーメン屋を探したら偶然見つかったのが、「珍満」さんでした。 ん?ト…
美味しい♪大山鶏のつけ麺☆ 旨味が凝縮されたさらっとしたつけ汁。 それに、割りスープを追加した後が印象的に美味しい! もともと塩味のあるつけ汁だったからかなぁ?割りスープすると飲みやすい。 北千住のラーメン激戦区の中でも、ひときわ「上品さ」と「…
お花茶屋駅北口の商店街の奥の左側。新店の「永慶豊」。 店名からも台湾の風を感じさせるこちらのお店は、地元の人々に愛される台湾料理の名店です。今回はランチメニューの 鶏肉ラーメン(塩)+ミニ麻婆丼 をいただいてきました! これで850円というコスパ…
うすめの東京とんこつラーメン。 まぁデパートにはいってるちょっとおいしいラーメン屋さんって感じの味。 モアーズの上にある。 大盛り無料 ラーメン 川崎モアーズの7階に足を踏み入れると、ふわりと香る豚骨の優しい匂い。「屯ちん」の暖簾をくぐり、いざ…
綺麗なあっさり塩ラーメン。 昔ながらな店内。 食べログたよりに寄った店。 やっぱり関東は濃くて、関西は薄めなのかなあと改めて感じたお店。 中崎町の落ち着いた街並みに、しんと静かに佇む《揚子江ラーメン 名門》。大阪ラーメン界の一角を長年支えてきた…
美味いい!僕らの大好きなあのあんかけ♪ 中には甘みを感じるタマゴチャーハン☆ パクパクぺろっと♪ 680円で大盛り無料。 20席を超えるであろう長〜いカウンター席は満席。 象のはなこを観たくて。 肉あんかけチャーハン炒王 吉祥寺本店でいただいた肉あんかけ…
比内鶏そば。 にぼにぼ過ぎず苦味もなく、煮干しと鶏のバランスが絶妙〜♪ 長ネギだけでなく、玉ネギの甘さも?スープは必死に最後まで飲み干す♪ かための細麺も好み♪ 煮干し系というジャンルを知ってから初めて出会ったラーメンだったけど、未だにココを超え…
新店☆亀有店限定の、醤油ラーメン! 一風堂で醤油なんて珍しい♪ほんのりにぼしを感じる正々堂々醤油 「一風堂」といえば、あの濃厚な豚骨ラーメンを思い浮かべる方が多いはず。しかし今回、亀有駅前にできた「博多一風堂 亀有店」で、なんと【亀有店限定】の…
パイコー飯、甘酢青椒肉絲定食、醤油ラーメン、紹興酒のハイボール お花茶屋にふらっと降り立って、「今日こそはがっつり中華!」という気分のときに絶対おすすめしたいのが【本格中華料理 海輝】。この日は家族で訪れ、あれもこれもと頼んだ中華祭り。結果…
虎ノ門 宝屋。 普通にさっぱりこしのあるラーメン。 600円にはなっとくのスマートさ! ラーメン 虎ノ門のオフィス街にひっそりと輝く「宝屋」。お昼時は近隣のサラリーマンやOLで賑わう、知る人ぞ知るラーメン屋さんです。外観はどこか懐かしい雰囲気で、暖…
ミニ東秀セット[半チャーハン・半ラーメン・餃子(3個)]800円 亀有駅北口を出てすぐ、小腹が空いた時もガッツリいきたい時も頼れる街中華の救世主、それが「れんげ食堂Toshu 亀有北口店」。 価格帯、メニュー的にも「日高屋」っぽいですね。 この日選んだ…
でか!美味しい肉汁があふれ、風が強かったので、服にかかった〜w 500円のぶたまん。 横浜中華街を歩けば、美味しいものに出会えるのは当然!でもね、今回紹介する江戸清 大通り店のブタまんは、その中でも特別なんです。だって、まず見た目のインパクトがす…
美味しい♪健康的な薬膳もほんのり。 パクチー苦手なのに、なぜかここのパクチーはちょうどいいアクセントでくせになる。 女性に流行るのもわかるわ〜女性お一人客もちらほら。 7ルールを観て、このためにこの駅に初めて降りた。 代々木上原の静かな住宅街に…
紹興酒にピータン♪なんだかんだで紅虎ってはじめて来たな~ 有楽町インフォス2Fにある「紅虎餃子房 有楽町店」。なんだかんだで今回が初来店!店内は活気がありつつも落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめる空間でした。外観は赤を基調としており、と…
新橋の片隅に佇む「中国料理 江南春」。このお店は、ランチにぴったりのレバニラ定食を提供していると聞きつけ、早速訪れてみることにしました。店内に入ると、温かみのある木のインテリアが広がっており、アットホームな雰囲気が心地よいです。テーブル席と…
酢豚定食はトマト感?ケチャップ感があり、さすが酸味がある酢豚♪ ラーメンはデフォルトでネギがどっさりうれしい。 やさしい味だ。 こどもとランチ。 堀切スタンプラリーでおばちゃんにじゃんけんに勝つ✌️ 2022/12/27 うまい!!炒飯☆ 醤油の黒にケチャップ…
美味しい!でか!チャイニーズビーフシチュー仕立ての牛バラのせご飯☆ 小籠包は肉汁が口に広がる幸せ。 デザートの杏仁豆腐はもっちり濃厚な幸せだ。 このクオリティで1000円ランチはお得すぎる! 一流ホテルの料理長がつとめるとか。 上海で食べた思い出の…
ボリュームがあり、安くて美味しい! ・シャキシャキじゃがいも炒めうまい!刻み唐辛子のピリ辛感がヤミツキになる ・皮旦(ピータン)深みのあるピータン。2皿オーダーしたが、白身の部分が半透明なピータンと真っ黒いピータンがあって、当然、真っ黒い方が…
ランチに黒チャーハン! 美味しい!牛肉たっぷり♪中華醤油の黒炒飯が大好きです。 けど、でかっ!これ、量を間違ったんじゃないかw大盛りのどんぶりをひっくり返したようなボリュームww飲み会の最後の締めに出てきて皆で分けて食べるボリュームwww 味…
もやししゃきしゃきうま!しょうゆ焼きそば500円☆なかなかのボリューム!看板には 炒め焼きそば を謳う異国を感じる雑なお店ww ジンギスカン楽太郎の空き待ちで時間つぶしに看板に惹かれていつもの寄りました。 庶民の僕は焼きそば大好きですよ~うまいわ!…
でかっ!ふわふわ分厚い生地。 ドリンクセットで500円なり☆横浜中華街 この点心、写真で見て想像していたよりもはるかに大きく、ふわふわで分厚い生地に包まれていました!一口食べると、そのふわふわ感と、中からあふれるジューシーな餡のハーモニーに衝撃…
お〜いしい♪シンプルな中華そばなんだけど、美しい。 揚げネギ?合うんだよな〜これが。 600円なら素敵だわ☆ 静かな恵比寿の奥。 18時、パラパラと客が入り始める。 恵比寿駅からほど近く、ちょっと裏手に入った場所にあるこの店は、昔ながらの“中華そば”を…
うまい!担々麺☆ もっちり太麺は長〜〜いのねw スープに入っているひき肉サイズのコリコリ歯ごたえイイヤツはザーサイ?とか思いながらパクパクすくってたらスープが無くなったw 担々麺で最後までスープが飲めるのは珍しいです。 駅前でメニューが色々たくさ…
水&焼、モチモチ餃子がうまい! ラー油が特徴的かも。 モチモチ太麺香菜ラーメンもうまい♪ しめて1300円なり~ 外観内装ともに一見普通。 メニューも街の中華屋さんにしては少ない気がする。 ご夫婦経営?中国のかたかな? さすが高評価店。 味は美味しいで…
スブタ☆ケチャップ感、酸っぱい感があり、シャキッと玉ねぎが甘味と歯応えで存在感がある♪ 店内綺麗な中華レストランで、駅に近いが駅から少し入ったところにあるためか、ランチどきは地元のお年寄りがお客様に多い 2019/7/23 どれも美味い!豆乳担々麺はこ…
池袋の喧騒を抜け、オリックス池袋ビルの地下に足を踏み入れると、そこはまるで台湾の夜市!「青龍門 池袋店」の賑やかな雰囲気に、一気にテンションが上がります。店内は映画のセットのようなユニークな内装で、中央向きのカップル席や中国っぽい小便器など…