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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

中華料理食べ歩き記|町中華から本格派まで、心もお腹も満たされる一皿を

ラーメン、餃子、チャーハン、麻婆豆腐——気取らず食べられて、いつの時代も愛され続ける中華料理。このカテゴリでは、東京・首都圏を中心に、筆者が実際に足を運んだ中華料理店をジャンル問わず紹介しています。昔ながらの町中華のほっとする味、本格派四川料理の刺激的な辛さ、点心が楽しめる中華バル、そしてがっつり系中華定食まで、幅広く掲載。ランチにもディナーにも使えるお店を、ボリューム感・コスパ・味わいのバランスからリアルにレビューしています。「今日はなんか中華が食べたい」そんな気分の日にこそ頼れる、ハズレなしの“うまい中華”を見つけたい方へ。濃厚で多彩な“中華の世界”を、このカテゴリでどうぞ。

横浜中華 華星 アリオ上尾|豚角煮チャーハン!柔らか角煮とパラパラ炒飯

埼玉県上尾市の 横浜中華 華星 アリオ上尾店で、実家ファミリーと一緒に昼過ぎランチを楽しみました。注文したのは「豚角煮チャーハン」。この一皿がもう、見た目からして気分が高まる美味しさでした。 豚の角煮が厚切り…ではなく「薄切り」仕立てで運ばれて…

中華工房 和|亀有|具沢山中華丼とボリューム満点チンジャオロース丼

中華丼☆ 亀有駅前イトーヨーカドー前の長らくありますメニュー豊富な中華屋さん♪ 無性に中華丼が食べたくて! そして、ヨーカドーのダイソーでつなげるマットを購入 チンジャオロース丼☆ でか!チンジャオロースはご飯より多いんじゃないか?表面だけじゃな…

慶家菜|渋谷|鶏肉とナスの味濃い味噌炒めがご飯泥棒

うまい!ご飯がススムよ〜ランチに鶏肉とナスがやべ〜入ってる味濃い味噌炒め☆ すごくボリューミーでした。 お取り寄せ会、幹事でフルーツ買い出し前に寄る。 渋谷駅から少し歩いた先にある「慶家菜」でランチにいただいたのは、鶏肉とナスがたっぷり入った…

来集軒|堀切菖蒲園|豚角煮丼に夢中!2日連続で通った理由

ランチに無性に豚角煮丼が食べたくて! 今日は冷奴が添え物。 2024/4/21 2024/4/20 2023/2/26 美味い!また豚角煮が食べたくて! 家族にも味わってほしかったのです。 洋を感じる町中華。 豚汁には和を感じるw 2022/12/25 ハマってしまって2日連続☆五目あん…

端木麺荘|お花茶屋|酢豚!大きめニンジンがシャキッと主役!

お花茶屋駅から少し歩いた先にある「端木麺荘」。今回いただいたのは、酸味がしっかり効いた赤いタイプの酢豚定食です。 ひと口目から、甘酸っぱさの奥にじんわりと広がるコクが感じられ、酢豚好きならニヤけてしまう味わい。 特に印象的だったのは、大きめ…

味の店 錦 2号店|渋谷|レバニラ!ナス!モヤシ!安くて美味いぜ〜安定の中華

安くて美味いぜ〜安定の中華屋さん☆ 多数のメニューと写真はどれも味が想像できる安心の中華 特にレバニラは美味しかった。 2Fのスモーク居酒屋は予想通り満席。 同じビル1F中華屋を選んでくれましたw 満席ってわけじゃないので、スペース的にも気楽♪ 会…

日高屋 お花茶屋南口店|冷麺!ツルツル麺とピリ辛スープ

冷麺といえば岩手の盛岡冷麺のような半透明でもちもちの麺を思い浮かべるが、日高屋の期間限定「冷麺」はまったく別物。登場したのは、まるで冷やし中華を進化させたような“黄色いツルツル中華麺”だ。 まずこの麺、ひと口すすった瞬間に「あ、これは夏に食べ…

中華酒菜 好来|大手町|酢豚と肉厚キノコ餡掛け

懇親会にて。 酢豚美味い♪ エリンギなのかアワビなのか?キノコ的な餡掛けは謎w 夜の大手町、ビルの谷間に広がる都会の灯りを背にたどり着いた「中華酒菜 好来」。今回いただいたのは、酢豚と、エリンギなのかアワビなのか一瞬迷うほど肉厚で存在感のあるキ…

真心ラーメン竹|亀有|しみじみおいしいにぼしラーメンと、次なるチャーハンの誘惑

にぼしラーメン。 しみじ~みおいしひわはぁ~♪ さらっとさっぱりいただく。 にぼし香るが苦味はそれほどなく、おいしい☆ チャーハンの評判が良さげなので、次はチャーハンもたのもっと 真心ラーメン竹でにぼしラーメンをいただきました。お店の名前の通り、…

中国家庭料理 大連|三田|肉汁飛び出す餃子、五目あんかけ炒飯!赤い円卓で豪快に!

初めて夜に来店☆何食っても安くて美味いのですが、やっぱり餃子が印象的! 肉汁飛び出します♪ モッチリ美味いよ〜 店員さんは雑だがw それに勝る料理は納得♪ 2017/6/11 なんてボリューミー!五目あんかけ炒飯&餃子&小皿諸々付いて800円とは! ホタテがなかな…

スーツァンレストラン 陳 セルリアンタワー東急ホテル|イカ辛味炒めランチ!おっきくて柔らかくて旨い♪

イカ辛味炒め☆ おっきくて柔らかくて旨い♪ 小盛りのご飯が足りんわ〜 セルリアンタワーの陳建一さんのレストラン。 お店が欧州風の上品なレストランで、鉄人世代としても緊張するわ〜 渋谷・セルリアンタワー東急ホテルにある「スーツァンレストラン 陳」で…

上海小吃|新宿三丁目|葱油そばは上海の感動!

葱油そば☆これこれ!上海の感動をまた味わえるとは♪ サソリ?芋虫?蛇?蜘蛛?うさぎ?犬? 本場や、、、 メニューが多すぎて、2ページくらいファイルされてる。 龍が如くで見た歌舞伎町の中華街。 架空の場所かと思ったら、本当にあったんだね! 歌舞伎町は…

兆楽|渋谷|やっぱりうまいぞ肉チャーハン!早い・安い・美味い!

やっぱりうまいぞ肉チャーハン☆ ひさびさに、たまごチャーハンにあんかけ肉肉という間違いないメニューを確かめに♪ 2019/3/24 中華丼☆セットに200円で餃子も追加♪ 安定の中華丼だ〜ね〜 餃子は一瞬で出てきたが、作り置き?ちょっと冷めてるのが残念。 ラン…

昇龍|京成上野|ジャンボ餃子!レバニラにイカ辛炒め、平日夜でも満席

ジャンボな餃子〜☆これが食べたかったのだ! レバニラ、イカ辛炒め。 どれも大盛りで2人ならこれで十分! ガッツリ系の普通の中華料理屋? なのに平日8時に超混んでる&賑わってる♪ なぜだろ? 店員さんは元気よくタイミングよくビール瓶を開けてくれる♪ 21時…

中華そば しながわ|要町|シンプルの極み!透き通る旨みの一杯

完成度の高い無化調ラーメンやわ〜 美味い! 要町駅から徒歩数分。静かな住宅街の角にひっそり現れる「中華そば しながわ」。暖簾をくぐると、カウンターのみの小さな店内には澄んだスープの香りがふわっと漂ってくる。お昼どきにはすでに数人の行列ができて…

中華居酒屋 酔仙閣|お花茶屋|牛バラ丼!ランチに黒酢鶏、肉厚とろけるレバニラ

牛バラ丼 お花茶屋の駅からちょっと歩いた先にある【中華居酒屋 酔仙閣】は、昼はしっかり定食、夜はしっぽり中華飲みと、地元民に長く愛されている名店。今回はランチタイムに訪れ、「牛バラ丼」を注文。お腹も心もふんわり温まる、町中華の真髄のような一…

チャイナダイニング 羽龍|築地市場|ランチ中華丼が旨すぎる!ツヤツヤ餡に大満足

中華丼 築地市場エリアで“中華欲”がふつふつと湧いたら、迷わず足を運びたいのが【チャイナダイニング 羽龍】。活気ある場外市場の空気を背に、エネルギッシュに営業しているこのお店。看板メニューに並んでいる「中華丼」は、いわば“築地のど真ん中でいただ…

ビーフン東|新橋|ニンニク醤油で完成する!五目ビーフンが沁みる

五目ビーフン 卓上のニンニク醤油をかけよう まず目を引くのは、うっすらと透けるビーフンの美しさ。細くて繊細、でもしっかり芯がある絶妙な茹で加減。シャキッと火が通ったもやしやキャベツに、豚肉、エビ、キクラゲ、かまぼこなどの具材がバランスよく混…

中華 珍満|上野広小路|うどん?いや、焼きそばなのです

太っ!名物の焼きそば☆ え?明らかに麺はうどんでは、、、?でも、うまいのでヨシ! 鈴本演芸場帰りの21時ごろに「蒙古タンメン中本」に向かったら大行列なので諦める。スマホで近くのラーメン屋を探したら偶然見つかったのが、「珍満」さんでした。 ん?ト…

つけめん さなだ|北千住|大山鶏の旨味つけ麺!鶏の旨味が押し寄せる料亭つけ麺

美味しい♪大山鶏のつけ麺☆ 旨味が凝縮されたさらっとしたつけ汁。 それに、割りスープを追加した後が印象的に美味しい! もともと塩味のあるつけ汁だったからかなぁ?割りスープすると飲みやすい。 北千住のラーメン激戦区の中でも、ひときわ「上品さ」と「…

台湾料理 永慶豊|お花茶屋|ボリューミーで安い!鶏肉ラーメン(薄塩)とミニ麻婆丼セット

お花茶屋駅北口の商店街の奥の左側。新店の「永慶豊」。 店名からも台湾の風を感じさせるこちらのお店は、地元の人々に愛される台湾料理の名店です。今回はランチメニューの 鶏肉ラーメン(塩)+ミニ麻婆丼 をいただいてきました! これで850円というコスパ…

屯ちん 川崎店|優しい東京とんこつラーメン

うすめの東京とんこつラーメン。 まぁデパートにはいってるちょっとおいしいラーメン屋さんって感じの味。 モアーズの上にある。 大盛り無料 ラーメン 川崎モアーズの7階に足を踏み入れると、ふわりと香る豚骨の優しい匂い。「屯ちん」の暖簾をくぐり、いざ…

揚子江ラーメン 名門|中崎町|静かに沁みる、黄金スープ。塩ラーメンの極み

綺麗なあっさり塩ラーメン。 昔ながらな店内。 食べログたよりに寄った店。 やっぱり関東は濃くて、関西は薄めなのかなあと改めて感じたお店。 中崎町の落ち着いた街並みに、しんと静かに佇む《揚子江ラーメン 名門》。大阪ラーメン界の一角を長年支えてきた…

肉あんかけチャーハン炒王 吉祥寺本店|中は香ばしタマゴチャーハン!とろ旨体験

美味いい!僕らの大好きなあのあんかけ♪ 中には甘みを感じるタマゴチャーハン☆ パクパクぺろっと♪ 680円で大盛り無料。 20席を超えるであろう長〜いカウンター席は満席。 象のはなこを観たくて。 肉あんかけチャーハン炒王 吉祥寺本店でいただいた肉あんかけ…

自家製麺 伊藤|赤羽|比内鶏そばは煮干しと鶏のバランス!煮干し系の原点にして頂点

比内鶏そば。 にぼにぼ過ぎず苦味もなく、煮干しと鶏のバランスが絶妙〜♪ 長ネギだけでなく、玉ネギの甘さも?スープは必死に最後まで飲み干す♪ かための細麺も好み♪ 煮干し系というジャンルを知ってから初めて出会ったラーメンだったけど、未だにココを超え…

博多一風堂 亀有店|まさかの醤油ラーメン!?あっさり上品な一杯に舌鼓!

新店☆亀有店限定の、醤油ラーメン! 一風堂で醤油なんて珍しい♪ほんのりにぼしを感じる正々堂々醤油 「一風堂」といえば、あの濃厚な豚骨ラーメンを思い浮かべる方が多いはず。しかし今回、亀有駅前にできた「博多一風堂 亀有店」で、なんと【亀有店限定】の…

海輝|お花茶屋|ヤミツキ排骨飯、ランチセットはボリューミー

パイコー飯、甘酢青椒肉絲定食、醤油ラーメン、紹興酒のハイボール お花茶屋にふらっと降り立って、「今日こそはがっつり中華!」という気分のときに絶対おすすめしたいのが【本格中華料理 海輝】。この日は家族で訪れ、あれもこれもと頼んだ中華祭り。結果…

宝屋|虎ノ門|さっぱりこしのある一杯

虎ノ門 宝屋。 普通にさっぱりこしのあるラーメン。 600円にはなっとくのスマートさ! ラーメン 虎ノ門のオフィス街にひっそりと輝く「宝屋」。お昼時は近隣のサラリーマンやOLで賑わう、知る人ぞ知るラーメン屋さんです。外観はどこか懐かしい雰囲気で、暖…

れんげ食堂 Toshu 亀有北口店|ミニ東秀セットで半チャーハン・半ラーメン・餃子をちょっとずつ

ミニ東秀セット[半チャーハン・半ラーメン・餃子(3個)]800円 亀有駅北口を出てすぐ、小腹が空いた時もガッツリいきたい時も頼れる街中華の救世主、それが「れんげ食堂Toshu 亀有北口店」。 価格帯、メニュー的にも「日高屋」っぽいですね。 この日選んだ…

紅棉|元町・中華街|ココナッツエッグタルト!ぷるっ、とろっ、ザクッ!食感が楽しい

程よい甘みでエッグタルト&ココナッツなタルト☆ 美味しかったので、土産にもうひとセット♪ 愛群の後のデザートに。 中華街の裏通りでほんのり漂う甘い香りに誘われて辿り着いたのが、広東菓子の老舗「紅棉」。この店の看板ともいえる「ココナッツエッグタル…