クチコミディレクター

Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメン・町中華・カレーやB級グルメをオススメ

油そば

よし麺屋|亀有|新店!よしまぜ麺☆ピリ辛にカタ

新店!よしまぜ麺☆ピリ辛にカタメの細麺で、ヒリッとちょっと山椒も感じるまぜそばだ。 半年前にオープンしたラーメン屋まる鈴がリニューアルオープン? 亀有アリオの目の前だが移り変わりが早い! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); よし…

油や 大手町ビル店|大手町|油そば☆素早く底のタレ

うまい!油そば☆素早く底のタレと混ぜてから麺を食べると、なんだか醤油卵かけご飯の味がするんだよな〜 酢、ラー油をかけてみる。 卓上の刻み玉ねぎをかけてみる。 うんうん、でもやっぱり何にもかけず、なんにも入れないデフォルトの味が好きだな♪ (adsbyg…

瞠(みはる) 池袋店|池袋|池袋のラーメンなら鰹の濃厚魚介

2023/2/26 美味い♪あぶらそば☆ 安定感のある魚介の旨味。 いい意味で慣れている味なので黙々と食べてしまう。 具材の種類も多いから、一つ一つ楽しんでたらあっという間になくなる。 いつもこのお店ではラーメンしか頼まないが、たまにはあぶらそばもよいな…

麺処 MAZERU|秋葉原|二郎系のごわっと麺ヤミツキまぜそば

2022/7/30 うまい!二郎系のごわっと麺のまぜそば☆やっぱりヤミツク♪ 健康診断の後にご褒美に、数年ぶりにマゼル! 2016/1/2 やっぱり来ちゃうヤミツキ店☆ ぶっとくカタメの食べ応えのゴワゴワ麺に、 甘濃い醤油に辛いぞニンニク♪ そういやクリスマスの夜だ…

中華そば 初代 修|国立|中華そば☆魚介も鶏も

美味しい!中華そば☆魚介も鶏も感じる旨味いっぱいでどんどん飲みたくなるスープ。 なるほど、青葉の経験がある方なのか〜 美味しかったです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 中華そば 初代 修 の店舗情報 電話番号 042-507-7945 営業…

とんちん軒|堀切菖蒲園|油そば⭐︎

うまい!油そば⭐︎ たまり醤油のニンニクダレに太麺♪ ボリュームあって、食欲そそる味 卓上にラー油、お酢もあるけど、入れない方がお気に入り♪ 最後に味変で入れるくらいが好きです。 猛暑の昼。 綾瀬で髪切ってから寄る。 新店かな? (adsbygoogle = window…

東京駅 斑鳩 東京駅一番街|東京|おお?この魚介豚骨、美

おお?美味い!この魚介豚骨、美味しくなってないかい?こんなに旨味の甘みがあったとは。 いい意味で完成されたスタンダード感があって、しばらく行く機会もなかったんだけど、本店以来数年ぶりに食べたらすごく美味しく感じました。 (adsbygoogle = window…

ラーメン 雷鳥|茅場町|2号☆黒胡椒?濃厚魚介ラーメン

2号☆黒胡椒?濃厚魚介ラーメン。意外とツルッとするする食べれてスープも飲めるので、超濃いめの濃厚ってわけじゃない。 2回目の来店。次は3号にチャレンジだな♪何回来店したかわかりやすい♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ラーメン …

真鯛らーめん 麺魚 錦糸町パルコ店|錦糸町|真鯛ラーメン☆

真鯛ラーメン☆ 確かに、しっかり魚の出汁!柚子といい感じ♪ふわふわやわらかチャーシューはローストポーク? 錦糸町パルコのプレオープン。 フードコートで一際目立つ行列がこの店。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 真鯛らーめん 麺魚 …

ラーメン 雷鳥|茅場町|はじめてだし定番そうな

美味い!はじめてだし定番そうな1号の醤油を☆ もっちり太麺!いつまでも飲みたくなる醤油だわ〜なるほど、流石うわさにずっと聞いていた名店。 偶然近くの会社に用事があって歩いてきた。 昼時、雪のちらつく中、外は行列でした。 (adsbygoogle = window.ads…

麺亭 茂司|表参道|つけ麺☆うまし!さらさらつけ汁

つけ麺☆うまし!さらさらつけ汁は潮味のあるスープ。 重い黒い引き戸を開けます。 2018/5/16 茂司らーめん☆ とんこつ?鶏?そこにマー油?珍しい組み合わせ。 和を感じる優しさ。 ガンガン飲む♪ 外観は真っ黒い扉一枚。 中が見えないので恐る恐る開けるとカ…

天空|三田|天空ちらし?写真も無いので店員

天空ちらし?写真も無いので店員に聞いたら、どうやら混ぜそばのようなもの? たしかに、はじめからピリ辛ウマタレが底にあるので混ぜ混ぜして美味い♪ 完成度の高い、ちょっとオシャレな混ぜそばというか、そんな感じ。 最後は締めスープでピリ辛と和む。 店…

まぜそば 七|渋谷|ねっとりヤミツキまぜそば☆

ねっとりヤミツキまぜそば☆ まずは何もかけずに甘濃さと旨味を味わう♪ 酢とラー油を2周♪ 美味い!食欲ワクワク。 ニンニクチップが効いてるぜ☆ チャーシューも柔らかよく絡むし♪ エッジは無いが、文句なしに美味く、まぜそばとはこういうもんだろう。 エッジ…

油そば専門店 山ト天 新宿西口ハルク店|新宿西口|油そば600円☆さっさと酢とラ

油そば600円☆さっさと酢とラー油を2周かけて召し上がれ♪ 飲みの後にさくっとちょうどいい量。 ハルクの地下にこんな賑やかな屋台村がいつのまに⁉︎ 知らなかった〜 今日できた男友達と寄る納♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 油そば専門…

蔵前元楽総本店|蔵前|白い背脂の下には濃いい

美味い!白い背脂の下には濃いいヤミツキ醤油スープが♪ かための麺によく絡む。 美味しくて、背脂を気持ち避けながら飲む飲むスープ♪ 外観からして昭和な老舗。 店内も昭和で床が滑りやすいw テーブル席もあって、意外と広い。 食欲の秋 (adsbygoogle = wind…

つけ麺 素家|浅草橋|つけ麺☆美味い♪

つけ麺☆美味い♪ ツルツル麺にリンゴ酢をかけて♪ このリンゴ酢は甘め?レンゲで自分の適量をかけられるのはステキ☆ 味濃いチャーシューはアクセント カウンターのみで昼時は満席。 駅出てすぐのガード下。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({})…

東京駅 斑鳩|東京|ほえ〜10年ぶりくらいに本店ぶ

ほえ〜10年ぶりくらいに本店ぶりに食べた♪ 豚骨強めの豚骨魚介☆甘くて濃厚〜安定感ある味。 細麺も好きな理由。 この東京駅ラーメンストリートに永らくあるよねー (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 東京駅 斑鳩 の店舗情報電話番号03-328…

らーめん いっとく|千駄木|徳そば☆

徳そば☆ 鶏&魚介のスープ。この組み合わせは慣れてきたのもあるが、オススメできる安定の美味しさ♪ 鶏より魚介が少し強め。 麺かため&細麺なのも好きなんだよね〜 白い鶏白湯ラーメンもあって気になる。 男性店主?一人だった。丁寧だが元気が無く、声が小さ…

火の国らーめん てっぺん|市ヶ谷|こりゃ熊本!黒いマー油にニンニ

こりゃ熊本!黒いマー油にニンニク香る♪ もちろん細麺かためで。 やわらか〜角煮もトッピングしたけど、 お?桂花ラーメンを思い出す完成度。 大雨の中、評価の高い近場のラーメン屋に。 1Fもラーメン屋?!じょんのび。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle …

らあ麺やったる! 高田馬場本店|高田馬場|東京とんこつ☆太麺かためをチョ

東京とんこつ☆太麺かためをチョイス♪ 予想通りのゴワゴワした麺に、ラーメン花月に似てるかな?ニンニクの効いた背脂スープ。 なるほど〜10年超えの安定感♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); らあ麺やったる! 高田馬場本店 の店舗情報 …

みそ味専門マタドール|北千住|洋風のポタージュのような.上品

洋風のポタージュのような。 上品過ぎるぜ味噌ラーメン? ラーメン屋の感じがしませんわ〜 お?トマトが入っちゃってる?不思議と合う♪ 珍しい具と味噌の不思議な組み合わせを、一つひとつ確かめてるうちに無くなってしもうたww (adsbygoogle = window.adsby…

台湾まぜそば・油そば専門 あびすけ 西新宿7丁目店|新宿西口|初☆台湾まぜそば!

うまい♪初☆台湾まぜそば! なるほど〜想像以上に味わったことない味。 うどんのようなもっちり太い麺に、担々麺の辛い挽肉みたいなもの。 ニンニク&ニラと海苔、玉ねぎ。 食欲そそるには十分なメンバーが揃ってますww こいつをよ〜〜く混ぜ混ぜして食す。 途…

汁なし 破顔|巣鴨新田|奥底の濃い〜い醤油に旨

うまい!奥底の濃い〜い醤油に旨味が凝縮☆ まず混ぜ混ぜして魚粉も絡める♪ チャーシューはステーキ的な香ばしさと柔らかさがある。 中盛り200gをぺろっと♪ ほどよい満腹感☆ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 汁なし 破顔 の店舗情報 電話…

らーめん影武者 別館|末広町|分厚い肉!食べ応えがある♪

分厚い肉!食べ応えがある♪ 甘濃いめ?な二郎系。 卓上の濃くする調味料を入れるとさらに甘濃くなる。 野菜はほぼほぼモヤシ。 普通盛りは、もちろん一般よりは多いものの、他の二郎系と比較すると少なめかな。 けど、満腹になるには充分です! (adsbygoogle…

麺や ポツリ 芝大門|大門|またもオーダーしてしまった〜

またもオーダーしてしまった〜 おすすめの濃厚 かつお つけ麺☆ メニューそのままに鰹MAX!ん〜濃厚♪ 麺に少しつけるだけでも充分濃厚〜 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 麺や ポツリ 芝大門 の店舗情報 電話番号 非公開 営業時間 [月~金…

美空|亀有|二郎系かと思うくらい山盛りのモ

二郎系かと思うくらい山盛りのモヤシ! そして二郎系を味噌にしたような濃厚な味噌! 辛味噌、ニンニクを適宜溶かして味の変化を楽しむ♪ やみつき度は高いと思う。 15時前の中途半端な時間にもかかわらず、客は絶えないね。 後ろには漫画本の棚が充実☆ 普段…

麺や希 御徒町店|御徒町|お?二郎系だけど、まず魚介を感

お?二郎系だけど、まず魚介を感じる。 それほどこってりではなく、太かたい麺。 チャーシューは味わい深く、ビールのつまみにしたい♪ 麺は200g?二郎系にしては量も多くなく、ちょうどいい満腹感☆ トータル、好きだな〜ココ♪ (adsbygoogle = window.adsbygo…

麺や ポツリ 芝大門|大門|濃厚 鰹 つけ麺☆

濃厚 鰹 つけ麺☆ もっちり黒い麺に濃厚〜な鰹! うまいぞ鰹! 一見他と似てそうなスープだけど、これはエッジが立ってる! なかなか珍しい味。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 麺や ポツリ 芝大門 の店舗情報 電話番号 非公開 営業時間…

東京らあめんタワー 芝大門本店|大門|醤油らあめん☆

醤油らあめん☆ うまいっ!けど熱っ!表層の油のせいか、なかなか冷めない。 甘い甘露醤油に三つ葉の苦味がよく合う♪ とってもチャーシューがやわらかぁいなぁ〜美味い♪これ、たくさん食べたい。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 東京ら…

油そば専門店 浜そば 本店|湯島|わわ!これハマるわ♪

わわ!美味い!これハマるわ♪ 出されたら直ぐにラー油とお酢を一周半。 縮れた太麺が程よく絡み、スペースをつくるので、無駄に伸びたり膨らんだりしない。 鶏肉がアクセント☆ 並150gで油そばにしてはちょっと少ないかなと思ったけど、ちょうどいいんですね…