香り立つ担々麺の誘惑|痺れる旨辛ランチ探訪記
ぱーこーだんだんめん。 だんだんめん?今までのたんたんめんとはなんだか違う味。 スープはじっくりさいごまでいける。 ながーい綺麗なカウンターのみの不思議な店。 夜9時。 女性客も多いな~ ラーメン 銀座の街角でスパイスの香りに足を止める──そんなこ…
汁なし坦々麺、元味☆というメニュー。 これは、、、まろやかめな味。 卓上の酢、ラー油、タレで味変を楽しむ。 その実力は一口食べれば納得のいくものでした。今回私がいただいたのは、看板メニューである「汁なし坦々麺、元味」。 まず、運ばれてきた一杯の…
紹興酒にピータン♪なんだかんだで紅虎ってはじめて来たな~ 有楽町インフォス2Fにある「紅虎餃子房 有楽町店」。なんだかんだで今回が初来店!店内は活気がありつつも落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめる空間でした。外観は赤を基調としており、と…
うまい!排骨担々麺☆渋谷駅の再開発で閉店した名店の復活?坦々全面推しの味だけではなく、ちゃんとスープが深く、美味しい♪ スルスルパクパクと食べ終わっていた。 排骨やわらかし♪ 渋谷の桜丘町、再開発の喧騒を忘れさせる場所に「Renge no Gotoku」はある…
美味しい♪白胡麻汁なし坦々麺☆ぐるぐる混ぜまくって一口。 マイルド〜ぱくぱくいける坦々麺。 辛さも選べるが辛いのは苦手なので普通に。 山椒がウリのお店なのだが、別小皿にしてもらい、調整しながら楽しむ♪香りがステキ☆ バーカウンターのような店内。 エ…
濃厚豚骨魚介☆ツルツル&ストレート麺なので勢い余ってはねないようにゆっくり食べます。 柚子OKか聞かれたが、もちろんOK♪卵、チャーシューも丁寧な仕事してらっしゃるわ~♪メンマの歯ごたえも好きだ。 トータルバランスよく丁寧。 安定のうまさ♪ 店の奥に…
油そば☆うまい!この自家製麺!弾力あってごわっとした麺が美味い♪ タレよりも麺が特徴的だな〜俺の中で麺が印象ってのも珍しい。 大盛り無料でした♪ ムンク展、千の技術博前に腹ごしらえ。 ラーメン好きにはかなり評判のいいお店で、特に油そばが人気。濃厚…
黒ごま坦々麺☆ごわっと博多のようなカタメの細麺が印象的。 見た目ほど辛くなく、辛さは選べるが普通の1辛で。 駅前の商店街。 最初に目に飛び込んできたのは、シンプルでありながらもスタイリッシュな外観。控えめな看板が、逆にお店のこだわりを感じさせま…
うまい!担々麺☆ もっちり太麺は長〜〜いのねw スープに入っているひき肉サイズのコリコリ歯ごたえイイヤツはザーサイ?とか思いながらパクパクすくってたらスープが無くなったw 担々麺で最後までスープが飲めるのは珍しいです。 駅前でメニューが色々たくさ…
トリポターナ チーズの効いたトリポタ?スープパスタ?いやいや、ラーメン?そんな感じw 美味しいです!満足感アリアリ♪ 大門・浜松町エリアにあるラーメン店「鶏ポタ ラーメン THANK」は、ラーメン界でも珍しい「ポタージュスープ」をベースにした独自のス…
胡麻濃い〜辛過ぎず、絶妙なラー油♪ 坦々つけめん! ほへ〜おもしろい味です。 席とテーブル席がいくつか配置されていました。落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいのが嬉しいポイント。 今回注文したのは、もちろん看板メニューの「坦々つけ麺」です。運…
評判の担々麺☆ 辛味よりもゴマと味噌の甘み♪ モヤシはしなしなしてるけど、担々麺はこれくらいでいい♪ お昼は満席だけど回転早い。 ボリュームあって、安くて、他のメニューも美味そうだな〜 これは全メニュー制覇したい。 こめさんと。 お店に着いたのはお…
姫・担々麺:辛さひかえめの胡麻を感じるスープ。細麺によくからむ♪ 辛いの苦手な私にとってはこの「姫」でも辛かったから「鬼・担々麺」、痺れ青山椒の「青鬼・担々麺」なんてのは辛くて食べられないだろうなw 中国風蒸しパン「マーラーカオ」:蒸し器に入…
濃厚鶏白湯そば☆飲み会の後、久々に歌舞伎町を歩きたくてふらふらしながら見つけた鶏。 濃厚だけあって、もったり重めな旨味♪ 女性スタッフさんで運営されているのだろうか。 新宿の夜、飲み会の後についつい歌舞伎町をふらふら。そんな時に見つけた「鶏そば…
つけ麺。 ピリ辛スープにデフォルト2玉の麺にモヤシがこんもり!なかなかおいし♪ 銀座数寄屋通り路地裏 つけ麺 銀座に深夜まで営業している頼もしいお店がある。「松富」だ。 まず、目の前に現れたつけ麺のビジュアルに圧倒された。麺はデフォルトで2玉!山…
美味しい♪つけそば☆サラッとバランスの良い鶏出汁スープがやさしい♪じっくり一口づつ味わいます。 女性客も多いバー的なラーメン屋さん。 東京タワーがとなりにそびえ立つ。 前回のラーメンに感動して、また寄ってしまった。 2019/6/5 美味い!天然鶏そば☆丁…
2023/6/15 2018/4/28 いつもは担々麺だけど、美味いんだから他のメニューも美味いんだろうということで、一番スタンダードなラーメンを☆ 甘めの醤油スープに不揃いな手打ち麺がいい♪ ウェルカムの麻雀前に腹ごしらえ 2017/2/27 やっぱり担々麺☆ うどん?みた…
やっぱりうまい!過去の写真を見てたら無性〜にココの食べたくて中華丼☆ 職場がなかじまに近かった頃はよく来てたけど、最後に来たのはコロナ禍より前かな。 常に5人くらい並んでる人気店。 他のメニューも制覇したいが、なかなか渋谷に来る機会もなく、ラー…
うまい!半炒飯&ラーメン☆ 某サイトで評価が高めな町中華。 バランスがよく、スルッと丁寧なラーメンという感じ。 15時近いというのに、2人待ちで、若い女性客から常連さんらしきおじさんまで賑わっている。 ここから歩いて東京ドーム、武藤さんの引退試合…
ゆず野菜ラーメン&金胡麻たんたん麺☆ 大豆ミートやヴィーガンなお店。 あっさりめで、割高感もあり、男子にはものたりないかもw 東京駅内に家族と葛西臨海水族園帰りに寄る。 電車の乗り換えタイミングに重なると一瞬行列になる。 (adsbygoogle = window.ad…
黒っ!黒酢酢豚⭐︎なかなか珍しいこの濃いい印象的な味。 大盛りご飯もススム♪ 2022/9/19 うまい!豚肉細切りあんかけ&たまごチャーハン☆ 香ばしいたまごチャーハンに、美味いに決まってるあんかけだ♪ たまごチャーハンだけでも独立してうまいので、あんかけ…
うまい!濃厚〜な鶏白湯ラーメン☆けっこうクリーミーで食べ応えがある。 スープをしみじみ味わう。 もともと鶏白湯のラーメン銀杏があったが、味が同じ? と、思いきや、店長さんは同じなのか〜 2015/8/23 鶏白湯つけそば☆甘濃い粘度の鶏の旨味♪ 鶏チャーシ…
うまい!無化調の濃いお醤油☆住宅街にあり、看板らしいものはない。 健康診断のご褒美に♪ 健康診断を終え、自分へのご褒美に選んだのは、末広町にある「らーめん 藪づか」。住宅街にひっそりと佇むこのお店、看板らしいものもなく、初めて訪れる人には少し勇…
レバニラ炒め&水餃子食べ放題☆ やわらか濃すぎないレバニラに、いつものもっちり水餃子を9個いただく♪ 娘の話。 食べてたら同僚が入店してきたw 2020/2/10 うまい!中華麺に水餃子食べ放題でぴったり1000円ですからまた来ました♪ 水餃子は4〜5個×2回でお腹…
美味しい!ホタテ69らーめん☆ホタテの旨味を感じる幸せスープ♪ 濃厚な旨味だけど、大根?柚子?のおかげでバランスよく食べれます。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); NOODLE SOUNDS の店舗情報 電話番号 営業時間 定休日 年末年始 住所 …
フードコートの新店?でイチオシの塩 鶏白湯らーめん☆ レタスにレモン?チャーシューはサラダに入っているような鶏ササミ? なるほど〜自由が丘という名がつくイメージには合っている女性向きでハイセンスなもの。 濃いめ好きの俺にとっては、薄めのシチュー…
一皿180円とかある驚くほど安い四川の中華。 色々楽しめるね♪ 担々焼きそばがヤミツキな辛さとうまさ♪ M新年会二軒目 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 陳麻家 西新宿7丁目店 の店舗情報 電話番号 03-3371-6850 営業時間 [月~木・土] ラ…
ランチのカレー担々麺&ターメリックピラフセット☆ うまいな〜カレーもターメリックも食がすすむわ〜炭水化物は夜は我慢しよう。 地下へと続く階段を降りると、そこは別世界!「四条富小路 麺屋 虎杖 有楽町」は、スタイリッシュながらも落ち着いた雰囲気で、…
みんな大好き はしご の細麺な坦々麺☆ 今回は初めて太肉(ターロー)麺にしてみる。 ん?厚めのチャーシュー麺か?と思ったら、すんごい柔らかいこと♪これビックリ☆ たまに食べたくなるよね♪ 2013/7/29 太肉担々麺。 要は豚肉チャーシュー麺☆ 麺はつるつると…
餃子はもっちりと巨大。 真ん中の黒いのは黒胡麻の皮かしら?美味い! 四川麻婆豆腐は山椒が効きまくり?!唐辛子的な舌と喉を焼く辛さではなく、瞬間的に顔全体がヒリッと熱い! ボリュームいっぱい。 980円。 コリドーの2F。 お上品な中華。 (adsbygoogle …