濃厚鶏白湯そば☆飲み会の後、久々に歌舞伎町を歩きたくてふらふらしながら見つけた鶏。 濃厚だけあって、もったり重めな旨味♪ 女性スタッフさんで運営されているのだろうか。 新宿の夜、飲み会の後についつい歌舞伎町をふらふら。そんな時に見つけた「鶏そば…

黒ごま坦々麺☆ごわっと博多のようなカタメの細麺が印象的。 見た目ほど辛くなく、辛さは選べるが普通の1辛で。 駅前の商店街。 最初に目に飛び込んできたのは、シンプルでありながらもスタイリッシュな外観。控えめな看板が、逆にお店のこだわりを感じさせま…

銀座のビル街のすき間に、まるで自販機のようにピシッと収まった、名店「支那麺 はしご 銀座八丁目店」。ここで味わったのは、名物の「だんだんめん」。店内はカウンターのみ、いわば“食に集中するための空間”。席につくと同時に、厨房からリズムよく調理の…

みんな大好き はしご の細麺な坦々麺☆ 今回は初めて太肉（ターロー）麺にしてみる。 ん？厚めのチャーシュー麺か？と思ったら、すんごい柔らかいこと♪これビックリ☆ たまに食べたくなるよね♪ 2013/7/29 太肉担々麺。 要は豚肉チャーシュー麺☆ 麺はつるつると…

2018/4/28 いつもは担々麺だけど、美味いんだから他のメニューも美味いんだろうということで、一番スタンダードなラーメンを☆ 甘めの醤油スープに不揃いな手打ち麺がいい♪ ウェルカムの麻雀前に腹ごしらえ 2017/2/27 やっぱり担々麺☆ うどん？みたいなもっち…

美味しい♪つけそば☆サラッとバランスの良い鶏出汁スープがやさしい♪じっくり一口づつ味わいます。 女性客も多いバー的なラーメン屋さん。 東京タワーがとなりにそびえ立つ。 前回のラーメンに感動して、また寄ってしまった。 2019/6/5 美味い！天然鶏そば☆丁…

ぱーこーだんだんめん。 だんだんめん？今までのたんたんめんとはなんだか違う味。 スープはじっくりさいごまでいける。 ながーい綺麗なカウンターのみの不思議な店。 夜9時。 女性客も多いな～ ラーメン 銀座の街角でスパイスの香りに足を止める──そんなこ…

汁なし坦々麺、元味☆というメニュー。 これは、、、まろやかめな味。 卓上の酢、ラー油、タレで味変を楽しむ。 その実力は一口食べれば納得のいくものでした。今回私がいただいたのは、看板メニューである「汁なし坦々麺、元味」。 まず、運ばれてきた一杯の…

紹興酒にピータン♪なんだかんだで紅虎ってはじめて来たな～ 有楽町インフォス2Fにある「紅虎餃子房 有楽町店」。なんだかんだで今回が初来店！店内は活気がありつつも落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめる空間でした。外観は赤を基調としており、と…

餃子はでかくて美味しいのはご承知の通り♪ レバニラもうまいんですよ！ コクーン2階のフードモールの中でも圧倒的な行列。 あまりの行列に他の店も検討したが、妥協できなかった～30分くらいならぶ。 日曜日、さいたまシティマラソン帰りに仲間と祝杯を☆ さ…

うまい！排骨担々麺☆渋谷駅の再開発で閉店した名店の復活？坦々全面推しの味だけではなく、ちゃんとスープが深く、美味しい♪ スルスルパクパクと食べ終わっていた。 排骨やわらかし♪ 渋谷の桜丘町、再開発の喧騒を忘れさせる場所に「Renge no Gotoku」はある…

レバニラ炒め＆水餃子食べ放題☆ やわらか濃すぎないレバニラに、いつものもっちり水餃子を9個いただく♪ 娘の話。 食べてたら同僚が入店してきたw 2020/2/10 うまい！中華麺に水餃子食べ放題でぴったり1000円ですからまた来ました♪ 水餃子は4〜5個×2回でお腹…

美味しい♪白胡麻汁なし坦々麺☆ぐるぐる混ぜまくって一口。 マイルド〜ぱくぱくいける坦々麺。 辛さも選べるが辛いのは苦手なので普通に。 山椒がウリのお店なのだが、別小皿にしてもらい、調整しながら楽しむ♪香りがステキ☆ バーカウンターのような店内。 エ…

ゆず野菜ラーメン＆金胡麻たんたん麺☆ 大豆ミートやヴィーガンなお店。 あっさりめで、割高感もあり、男子にはものたりないかもw 東京駅内に家族と葛西臨海水族園帰りに寄る。 電車の乗り換えタイミングに重なると一瞬行列になる。 東京駅の京葉ストリートに…

濃厚豚骨魚介☆ツルツル＆ストレート麺なので勢い余ってはねないようにゆっくり食べます。 柚子OKか聞かれたが、もちろんOK♪卵、チャーシューも丁寧な仕事してらっしゃるわ～♪メンマの歯ごたえも好きだ。 トータルバランスよく丁寧。 安定のうまさ♪ 店の奥に…

油そば☆うまい！この自家製麺！弾力あってごわっとした麺が美味い♪ タレよりも麺が特徴的だな〜俺の中で麺が印象ってのも珍しい。 大盛り無料でした♪ ムンク展、千の技術博前に腹ごしらえ。 ラーメン好きにはかなり評判のいいお店で、特に油そばが人気。濃厚…

うまい！担々麺☆ もっちり太麺は長〜〜いのねw スープに入っているひき肉サイズのコリコリ歯ごたえイイヤツはザーサイ？とか思いながらパクパクすくってたらスープが無くなったw 担々麺で最後までスープが飲めるのは珍しいです。 駅前でメニューが色々たくさ…

トリポターナ チーズの効いたトリポタ？スープパスタ？いやいや、ラーメン？そんな感じw 美味しいです！満足感アリアリ♪ 大門・浜松町エリアにあるラーメン店「鶏ポタ ラーメン THANK」は、ラーメン界でも珍しい「ポタージュスープ」をベースにした独自のス…

一皿180円とかある驚くほど安い四川の中華。 色々楽しめるね♪ 担々焼きそばがヤミツキな辛さとうまさ♪ M新年会二軒目 新宿西口から少し歩いた路地にある「陳麻家 西新宿7丁目店」。ここは四川系の中華をとんでもなくリーズナブルに楽しめるお店です。メニュ…

コシがあってつるつる♪キャベツ、ネギ、キュウリでしゃきしゃき！ちょい辛スープはゴマゴマと♪冷んやりと廣島つけ麺☆ 薬味がたくさん入ってて、胃にはやさしそう♪ 広島駅からほど近く、地元の人にも観光客にも愛される「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 本店」で…

胡麻濃い〜辛過ぎず、絶妙なラー油♪ 坦々つけめん！ ほへ〜おもしろい味です。 席とテーブル席がいくつか配置されていました。落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいのが嬉しいポイント。 今回注文したのは、もちろん看板メニューの「坦々つけ麺」です。運…

評判の担々麺☆ 辛味よりもゴマと味噌の甘み♪ モヤシはしなしなしてるけど、担々麺はこれくらいでいい♪ お昼は満席だけど回転早い。 ボリュームあって、安くて、他のメニューも美味そうだな〜 これは全メニュー制覇したい。 こめさんと。 お店に着いたのはお…

姫・担々麺：辛さひかえめの胡麻を感じるスープ。細麺によくからむ♪ 辛いの苦手な私にとってはこの「姫」でも辛かったから「鬼・担々麺」、痺れ青山椒の「青鬼・担々麺」なんてのは辛くて食べられないだろうなｗ 中国風蒸しパン「マーラーカオ」：蒸し器に入…

つけ麺。 ピリ辛スープにデフォルト2玉の麺にモヤシがこんもり！なかなかおいし♪ 銀座数寄屋通り路地裏 つけ麺 銀座に深夜まで営業している頼もしいお店がある。「松富」だ。 まず、目の前に現れたつけ麺のビジュアルに圧倒された。麺はデフォルトで2玉！山…

やっぱりうまい！過去の写真を見てたら無性〜にココの食べたくて中華丼☆ 職場がなかじまに近かった頃はよく来てたけど、最後に来たのはコロナ禍より前かな。 常に5人くらい並んでる人気店。 他のメニューも制覇したいが、なかなか渋谷に来る機会もなく、ラー…

うまい！半炒飯＆ラーメン☆ 某サイトで評価が高めな町中華。 バランスがよく、スルッと丁寧なラーメンという感じ。 15時近いというのに、2人待ちで、若い女性客から常連さんらしきおじさんまで賑わっている。 ここから歩いて東京ドーム、武藤さんの引退試合…

黒っ！黒酢酢豚⭐︎なかなか珍しいこの濃いい印象的な味。 大盛りご飯もススム♪ 2022/9/19 うまい！豚肉細切りあんかけ＆たまごチャーハン☆ 香ばしいたまごチャーハンに、美味いに決まってるあんかけだ♪ たまごチャーハンだけでも独立してうまいので、あんかけ…

うまい！濃厚〜な鶏白湯ラーメン☆けっこうクリーミーで食べ応えがある。 スープをしみじみ味わう。 もともと鶏白湯のラーメン銀杏があったが、味が同じ？ と、思いきや、店長さんは同じなのか〜 2015/8/23 鶏白湯つけそば☆甘濃い粘度の鶏の旨味♪ 鶏チャーシ…

うまい！無化調の濃いお醤油☆住宅街にあり、看板らしいものはない。 健康診断のご褒美に♪ 健康診断を終え、自分へのご褒美に選んだのは、末広町にある「らーめん 藪づか」。住宅街にひっそりと佇むこのお店、看板らしいものもなく、初めて訪れる人には少し勇…

美味しい！ホタテ69らーめん☆ホタテの旨味を感じる幸せスープ♪ 濃厚な旨味だけど、大根？柚子？のおかげでバランスよく食べれます。 NOODLE SOUNDS の店舗情報 電話番号 営業時間 定休日 年末年始 住所 東京都文京区本郷３-５-５ 野々村ビル １ ホームページ…