美味しい！つるっとしっかり麺の中華そば＆ぱらっとぎっしり半炒飯☆ 淡路町の裏路地にある街中華。昼時はおじさんサラリーマンたちで満席状態の人気店です。カウンターのみの小さなお店ですが、その空気感がまた良い。 ご年配のスーツ姿の常連さんが多く、「…

美味い！肉うどん☆く〜どんどん飲みたい出汁。 香川讃岐名店ですか！神田にできてくれて嬉しい♪ かしわ、でかっ！アツアツやわらか♪ 「肉うどん」。熱々のつゆからは、カツオ出汁の香りがふわっと漂い食欲をそそります。うどんは、コシがしっかりとしていて…

懇親会で利用♪ 2021/12/19 ニッカを薬膳コーラ割り♪ 薬膳コーラ？ ランチも夜も来ちゃいました。 いっぱいだけ、同僚と飲む 2021/12/9 バーのランチに鮮魚丼☆ほどよい脂、美味しかった♪ 部署横断ランチに 淡路町の Ottotto BREWERY に寄ったときのこと。ここ…

牛すじボロネーゼ☆ サラダはバルサミコ酢とオリーブオイル、塩のイタリアを思い出すスタイル♪シャキシャキ新鮮☆ ウェルカムランチで♪ ランチタイムの淡路町で見つけた、まるでローマの路地裏に迷い込んだような小さなイタリア「トラットリア カンティーニ」…

うまい！青森の煮干しラーメンだ☆ 煮干しをチョイス！ほどよいニボ感と酸味のあるあの煮干しで、ガンガン飲む♪ つるつる太麺でした。 閉店してしまった浅草の名店「つし馬」を思い出した。 つし馬ほど濃いニボではないけど。 煮干しラーメン好きなら、一度は…

美味しい！黙食推奨のしみじみ鶏生姜を楽しめるラーメン☆ かための細麺、最後まで飲んじゃうスープ、ほろっと鶏チャーシュー。 ここら辺には来る機会も減るので食べ納め。 スープ：黄金色に輝く、生姜香る塩スープ まずはスープをひと口。透き通った黄金色の…

サバスモーク♪が印象的☆ 全社懇親会にて ふわりと漂う燻製の香りが食欲を刺激します。一口食べると、肉厚な鯖の旨みが口の中に広がり、その後に追いかけてくるスモーキーな香りが鼻を抜けていく。ああ、これはまさに至福の味。鯖の身はしっとりとしていて、…

うまい！肉玉そば府中焼き☆ かりっと焼きそばがなぜつながっているのか不思議。 そしてこの甘濃いソースがたまらん♪ ボリューミーでこれはひとりで食べきれないわ〜と思いきや、美味すぎてペロッと食べてしまった♪ 肉玉そば府中焼きを食べた瞬間、「あ、これ…

溢れる小籠包がステキ☆安定の中華で同僚と飲み会です♪ ラストはデザートに柿の杏仁豆腐？美味しい♪ 淡路町で愛される中華料理店「重慶料理 東々包」。以前からその名を聞いていて、特に小籠包が名物とのこと。今回は同僚との飲み会で、ついにその噂の味を確…

もり☆甘くて濃いつゆ。 蕎麦半分付けてちょうど美味しい。 さらっと数分で完食して、ささっと出ます。 前から気になってたいつも行列のお店。 お客さんは年配層が多い。 店内は相席上等でガヤガヤ忙しい。 お酒飲んでまったりしてる人もいれば、ささっと流し…

生姜醤油ラーメン⭐︎ 一番普通のメニューを選んだが、薄切りチャーシューに覆われて麺が見えないほどw 細ちぢれ麺にバランスのよいやさしめの生姜醤油スープです。どんどん飲みすすむ♪ 生姜好きだわ〜美味しい♪ ほうれん草とナルトは、秋葉原の新潟長岡生姜ラ…

懇親会で♪ 「季節の新鮮な海鮮カルパッチョ」。キラキラと透き通るような白身魚に、シャキッとした野菜が添えられ、彩りの美しさに思わずため息。ひと口食べると、素材の良さがダイレクトに伝わる！酸味が爽やかなドレッシングが絶妙に絡み、最初からテンシ…

うまい♪絶品塩ラーメン☆山頭火を思い出す味。 トロトロっとチャーシューも幸せだわ♪ 懇親会帰りに酔い覚ましに秋葉原を歩いていたら、つい寄ってしまった。 男性客が20時過ぎに吸い込まれていく 秋葉原の電気街の熱気が少し落ち着き始めた深夜。懇親会の興奮…

うまい！本格的にうまい！ トッピングは、・タマ玉：タマネギと卵の酢のなんやれ？・青豆スパ漬：枝豆とグリーンピースの塩とガラムマサラ浅漬け テイクアウト専門のカレー屋さんが9月にオープン！ 事前にアプリをダウンロードし、メニューとトッピングを選…

美味しい♪とろ肉つけ麺☆きしめんのような平たい食べ応えある麺に、うすいトロ肉がカバー。 さらにとろろ昆布♪ あ、今更だけど、とろ肉のとろは、とろろ昆布のとろなのか？ 数年ぶりに来まして、美人女将さんもいらっしゃったが、マスクなご時世なのでかなし…

上質な牛タン♪ 懇親会で利用☆ 我が軍5名な会 牛たん 伊地知 御茶ノ水ワテラス店 の店舗情報 電話番号 03-6260-8345 営業時間 [全日] ランチ:11:30〜14:00 ディナー:17:00〜23:20 LO23:00 ≪営業時間変更のお知らせ≫ 新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、…

美味い！牛煮干し葱らぁ麺？細めでツルッと柔らかい麺はそうめん的なやさしさ♪ ほろほろやわらかチャーシュー、醤油スープの出汁が美味しいんだけど、表層の脂がちょっと気になり、グイグイ飲めなかった。 初代葱寅 御茶ノ水店 の店舗情報 電話番号 営業時間…

次世代ラーメン？紅湯麺☆まさに名前の通り、ちょい辛い酸味のあるエスニック感のあるイチオシ麺とな♪ ぷつぷつとキレる細かた麺。 他にも中華そば、こってり鶏白湯もあるので気になります！ 角煮酢豚麺 ゆきふじ の店舗情報 電話番号 営業時間 [月~金] ラン…

濃厚煮干し鶏白湯☆ 煮干しと鶏という大好きな組み合わせ♪美味い♪ 濃厚スープにかための細麺。 けど、海苔と玉ねぎは雑というか、要らないのでは？と感じた。 鶏チャーシューも美味いが冷めている。 スープのクオリティの高さに対してアンバランスな気がしま…

あれ？日暮里でいつもお世話になってる ぶらり の系列なのね。 透き通る醤油。 かための縮れ細麺。 昔ながらなスタイル。 美味い♪ 夜限定の焦がし味噌、つけ麺とかも気になるな〜 ラーメン まず目に飛び込んできたのは、驚くほど澄み切った黄金色のスープ。…

普通盛りにあたる前頭の300gをたのんだ。 これでもけっこうな量だけど、大関の750gまで無料☆魚粉のなじみのスープだが、表層の油でなかなかスープが冷めない@神田ラーメン つけ麺 神田錦町にある東麺房。お昼時はサラリーマンで賑わうこの街で、ひときわ存在…