ランチにがっつり麺☆ 美味い！濃厚な鶏のコラーゲンと旨みラーメン。がっつり麺というメニューだが、イメージ的には参鶏湯や水炊きが近いようなサラッとした鶏のやさしいスープだ。平打ち麺とほぐれた鶏肉とネギにほっとする♪ 後半は味変用のニラダレを入れ…

特製鶏白湯そば☆ 美味い♪鶏と野菜だけで炊き上げた鶏ベジは意外とサラサラスープ。 麺はもっちりやわらかめの自家製麺で、タピオカ粉を配合した中太ちぢれ麺です。麺にスープにからんで食べ終わる頃には自然とスープがなくなってる。 こどもにも好評な鶏白湯…

特製 濃縮 醤油⭐︎ タレ？少なめの濃厚スープが丼の底にあり、油そばと同じような要領で底から素早く麺と混ぜる。 ラーメンスープをその名の通り濃縮したような感じだ。もっちり麺がタレにからむ。 通常版と特製の違いは、煮卵とチャーシューが特製には追加さ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 六厘舎 大崎店 の店舗情報 電話番号 03-6417-3566 営業時間 [月~金] 11:00〜23:00 LO22:30 [土・日・祝] 11:00〜22:30 LO22:00 定休日 無休 住所 東京都品川区大崎２-１１ 大崎ウィズシティ１階 ホーム…

味噌そば⭐︎濃厚で旨味の甘味が♪玉ねぎの甘味がさらに後押しする。これは魚介の旨味なのだろうか。 味噌ラーメンは黄色い太ちぢれ麺のイメージがあるけど、こちらは黄色くぱつっとした細ストレート麺。だからラーメンではなく「そば」なのかな。この麺の甘味…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); TOKYO豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 大崎店 の店舗情報電話番号不明営業時間[全日] 11:00〜22:00定休日不定休住所東京都品川区大崎１-２１-４ホームページ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 長浜や 大崎店 の店舗情報電話番号不明営業時間定休日住所東京都品川区大崎２-１１-１ホームページ

濃厚ホタテそば⭐︎ 鶏白湯っぽいなと思いきや、後味に帆立の深味を感じる。しみじみ貝の旨味。 辛味のあるかいわれダイコンと白い角切りダイコンが歯応えあってアクセント！ 柚子もホタテスープのアクセントになる。 細切れ玉ねぎの辛味と甘味もホタテと合う♪…

ねぎラーメン☆あっさりめの豚骨スープ。家系？ってわけでもないのか。 ネギがアクセント！出汁がよくて飲み進めちゃう。また食べたくなるやさしさ。 美味しかった♪ 相模原女子大学グリーンホールの鈴々舎美馬二ツ目昇進落語会の後に寄る。 (adsbygoogle = wi…

牛肉ラーメン⭐︎パクチーたっぷり♪中国で食べたあっさりしたあの味。蘭州拉麺だっけか？同じ印象です。 テールスープ？付きです。 牛肉拌麺は独特な白い麺。牛ミンチのジャージャー麺のような。素早く混ぜます。 もっちもちの肉汁たっぷりの焼き餃子。美味い…

TKM （たまごかけ麺） 冷やし麺に濃厚な黄身に濃厚な醤油ダレ。たまごかけごはんをオマージュしているためか、チャーシューやメンマなどの具材は乗ってない。 卵の味とタレを存分に味わう♪もっちり麺を口いっぱいにほおばる満足感。 後半は胡椒でアクセント…

ラーメン半チャーハンセット⭐︎ しっとりしたチャーハンがお椀に入っている珍しさｗ 半チャーハンセットに冷奴もついているのも珍しいｗ ラーメンは安心の町の醤油中華そばです。するする入る。 関係性を見ていると、キッチンは息子さんとホールはお母さんだ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); めん処 つるや の店舗情報電話番号03-3831-0878営業時間[月・火・木・金・土・日・祝] 06:00〜22:00定休日毎週水曜日住所東京都台東区上野６-１１-１２ １Fホームページ

鯖 釜揚げつけ麺⭐︎ 他にも烏賊、鰯、鮭、鯵、のど黒もあって迷ったけど、初めて来たときは一番左上をなるべく食べることにしているので鯖にしました。 昆布出汁に浸った自家製手揉み麺は、麺だけで味わうとあっさりしていてうどんみたい。昆布もひかえめな味…

鰹豚骨ラーメン☆ スープは濃すぎず飲みやすく、鰹が美味しくて、あと一口、やっぱりあと一口、と結局ほとんどスープを飲んでしまったｗ太麺に揚げネギがアクセント。 店主さんが丁寧で気持ちのよい接客と挨拶をしてくれるお店です。 鰹出汁といえば、池袋の…

2024/4/20 ピリ辛とんこつネギラーメン 2023/12/22 2023/12/12 2023/12/2 天津飯＆半ラーメン☆770円なり♪ 甘酸っぱいケチャップ的なソースに、卵の中は白米の天津飯は、こどもは食べられるかな？ 不安だったけど、意外とこどもももっともっとと美味しく食べ…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 麺処 ほん田 秋葉原本店 の店舗情報電話番号不明営業時間[月・火・木・金・土・日・祝] 11:30〜15:00 18:00〜20:00定休日毎週水曜日 ・詳しくは公式Twitterにて確認住所東京都千代田区神田花岡町１-１９…

2024/4/12 2023/12/2 昆布水つけ麺☆もっちり麺が印象的。塩や調味料でも味変して楽しみたいな。 2023/10/22 醤油らぁ麺☆ うまい！見た目がもう美しい鴨と大山鶏出汁のこだわりを感じる淡麗スープなのだが、ごわっとしたワイルドさも感じる。 なんでしょうこ…

2023/11/30 塩そば☆ 美しい淡麗スープ♪塩は意外と濃いめに感じる。 かための細麺にやわらか長い穂先メンマ。チャーシューはかため。 鶏白湯そばも食べたけど、共通して塩味は印象的です。 2023/11/29 鶏白湯そば☆ うまい！かための細麺で、みんな大好きな中…

2023/10/22 2023/3/1 やっぱりうまい！中華そば☆ 日をあけずにまた来てしまった無化調、自家製麺。 もっちり太麺とこの出汁はこどもに好評で、おかわりが早い♪ 大谷田南アンパンマン公園後に寄る。 今日は14時近かったので、席も落ち着いていた。 2023/2/28 …

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 中華そば 維新商店 の店舗情報電話番号045-324-0767営業時間[月~金・土・祝] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:18:00〜22:00定休日毎週日曜日住所神奈川県横浜市西区北幸２-１０-２１ 横浜太陽ビル１Fホー…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 横濱丿貫 の店舗情報電話番号不明営業時間[月~金・土・祝] ランチ:11:00〜14:30 ディナー:18:00〜21:30定休日毎週日曜日住所神奈川県横浜市西区髙島２-１４-９ アソビル１Fホームページhttps://simq.the…

2023/4/19 やっぱりうまい〜中華そば⭐︎ 結局、青葉から逃れられないのか、、、と思わされる。 安心の和風スープ。 ずっと飲んでる幸せ♪流れるようなツルツル麺をすする幸せ。 2022/5/4 うまい！つけ麺☆ 青葉は何回も来てるけど、つけ麺って初めて食べた。 青…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 横浜らーめん 壱八家 スカイビル店 の店舗情報電話番号045-451-3080営業時間[全日] 11:00〜23:00 LO22:45定休日無休住所神奈川県横浜市西区高島２-１９-１２ スカイビル １０Fホームページhttp://ippach…

KANEDA麺⭐︎ 油の膜が表面にあり、なかなか冷めにくい淡麗醤油スープ⭐︎旨味の甘味がしみます。メンマがたくさん乗っていて、細切りなので麺と一緒に食べやすくて嬉しい♪柚子がアクセントです。 黄色い中華麺ではないので独特なあの香りはせず、なんとも上品な…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 麺巧 潮 の店舗情報電話番号03-6206-9322営業時間[月・土・日] 11:00〜19:00 [火~金] 11:00〜22:00定休日不定休 スープなくなり次第終了住所東京都千代田区神田淡路町２-４-４ アール神田淡路町 B１Fホ…

うまい！中華そば★煮干しをほんのり感じる絶品スープ♪ 煮干しの苦味はなく、こどももガツガツ食べますｗ 太麺、細麺を選べますが、家族でいったので、どちらも頼みました。 どちらも美味しいし、好みだろうけど、私はもちっとした太麺が好きです♪ 海苔は海苔…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 中華そば つけそば 伊蔵八本店 の店舗情報 電話番号 03-5604-5387 営業時間 [全日] 11:00〜15:00 17:30〜23:00 定休日 住所 東京都荒川区西日暮里５-２１-２ ホームページ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 鶏白湯そば ひまり の店舗情報 電話番号 03-6662-6207 営業時間 [全日] ランチ:11:00〜15:00 LO15:00 ディナー:17:00〜21:00 LO20:30 定休日 無休 年末年始（要確認） 住所 東京都葛飾区お花茶屋１-１２…

大手町駅から高層ビルの日陰伝いにしばらく歩くと高架下に老舗感たっぷりなラーメン屋さん！ 博多ラーメン？醤油が強い印象の博多ラーメンだ。 ご馳走様でした♪ 昭和な店内にご夫婦で回されているのだろうか。客層もご年配が半分、ゆっくりした時間が流れる…