うまい！無性に食べたくなるネギ味噌☆ 埼玉のソウルフードかと思ってたら足立区にも数店舗あって嬉しい♪ 餃子の小皿はすみっこにラー油を入れられる、くるまや仕様♪ 半ライスは無料。
子供と2人で。
こどもがいたからかな、おもちゃを選んでもらえました♪ 足立生物園の帰りに。
足立区青井、住宅街の中にひっそりと佇む「くるまやラーメン 青井店」。埼玉のソウルフードだと思っていたこのお店が、なんと足立区にも！しかも、期待をはるかに超える美味しさに出会えたので、興奮冷めやらぬままレポートします！
今回注文したのは、看板メニューの「ネギ味噌ラーメン」。まずはそのビジュアルに圧倒されました。丼からはみ出すほどの大量のネギ！その下には、濃厚な味噌スープが顔を覗かせ、食欲をそそる香りが鼻をくすぐります。スープを一口…、想像をはるかに超える奥深い味噌の風味！甘みと辛みのバランスが絶妙で、一口ごとに旨味が口の中に広がります。そして、このネギ！シャキシャキとした食感と、ネギ本来の甘みが味噌スープと見事に調和。他のお店では味わえない、唯一無二の美味しさです。麺は中太のちぢれ麺で、スープによく絡み、最後まで飽きさせません。正直、スープまで完飲するつもりはなかったのですが、美味しさのあまりついつい全部飲んでしまいました！
子供連れだったこともあり、おもちゃを選んでもらえました。
お店の雰囲気は、まさにラーメン屋！という感じで、明るく清潔感があり、家族連れでも入りやすい雰囲気です。テーブル席とカウンター席があり、一人でも、家族でも、友達同士でも、どんな客層でも気兼ねなく過ごせる空間だと思います。
無性に食べたくなる味、って本当にあるんだなと実感させられるのが、くるまやラーメンのネギ味噌。今回は青井にある「くるまやラーメン 青井店」へ、子供と2人で立ち寄った。
正直なところ、くるまやラーメンって「埼玉のソウルフード」という印象が強かった。でも調べてみると足立区にも何店舗かあって、その中の一つがこの青井店。近くに用事があった帰り道、気づいたら吸い寄せられるように暖簾をくぐっていた。
注文は迷わずネギ味噌ラーメン。丼が置かれた瞬間、まず目に飛び込んでくるのはネギの量。遠慮なし、容赦なし。これこれ、これが見たかった。湯気と一緒に立ち上る味噌の香りで、もう勝ちが確定する。
スープをひと口。濃厚だけど重すぎない味噌のコクに、ほんのりとした甘みとピリッとした辛さ。このバランスが絶妙で、レンゲが止まらなくなるタイプ。そこにシャキシャキの白髪ネギが合わさることで、後味が不思議と軽くなる。こってりなのに、また次のひと口を呼ぶ。この「無性に食べたくなる」感じ、完全にくるまやの魔力だと思う。
麺は中太のちぢれ麺。味噌スープをしっかり持ち上げてくれて、ネギともよく絡む。派手さはないけど、安心感のある組み合わせで、最後までブレない。今回は半ライスが無料だったので、後半はスープを少し残して即席ネギ味噌雑炊風に。これがまたうまい。
餃子も一緒に頼んだんだけど、小皿のすみっこにラー油を溜められる、あの“くるまや仕様”が健在なのが地味にうれしい。こういう細かいところで、「ああ、くるまや来たな」って気分になる。
店内は昔ながらのラーメン屋らしい雰囲気で、カウンター席とテーブル席がバランスよく配置されている。1人でも入りやすいし、家族連れでもまったく問題ない空気感。この日は子供と一緒だったからか、食後におもちゃを選ばせてもらえた。こういう気遣い、親としては素直にありがたい。
スタッフの接客も気持ちよくて、テキパキしているけどどこかあたたかい。常連さんっぽいお客さんも多くて、地域にしっかり根付いているお店なんだなと感じた。
今回は足立生物園の帰りに立ち寄ったんだけど、このルートはかなり正解だったと思う。歩いて少し疲れた体に、ネギ味噌のパンチがちょうどいい。子供も満足、大人も満足。こういう使い方ができるラーメン屋は貴重だ。
くるまやラーメンは派手な進化をする店じゃない。でも、何年経っても「またあれ食べたいな」と思わせる力がある。今回のネギ味噌ラーメンも、まさにそんな一杯だった。個人的なレビューとしては、定期的に身体が欲しがる味。
また近くに来たら、何も考えずにネギ味噌を頼むと思う。次はニンニク多めにするかどうか、それだけが悩みどころだ。
| 電話番号 | 03-3849-0329 |
| 営業時間 | [月・水~金・土・日・祝・祝前] 11:00〜26:00 LO25:45 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 住所 | 東京都足立区青井５-５-１５ |
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