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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

タンタンメン金家 ダイシンお花茶屋店|坦々麺とは違う日本風ニンニク

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うまい!
今まで食べてきた坦々麺とは違うスタイルです。

肉味噌、ラー油、胡麻、山椒を感じない。
神奈川県川崎発祥の日本風のタンタンメンらしい。

 

■みそタンタンメン
辛さを選べるが5段階中の「4」からスタートのメニューなので辛いもの好きにオススメです。

辛さは「4」をオーダー。出てきた丼は真っ赤っか!
私は辛いのが苦手なので、妻がオーダーした「みそタンタンメン」を少し食べさせてもらったのだが、意外と辛過ぎないし、旨辛くて美味しい♪どんどん食べれる。

「みそタンタンメン」というメニューだが、味噌は感じなかった。
なぜかトマトを感じる。スープにトマトがたくさん入っているのだろうか?

 

■タンタンメン
辛さは普通の「2」でオーダー。
スープは透き通っていて、とにかくニンニクを感じる!
辛味と絡むふわふわ玉子♪
ニンニクの旨味とピリ辛でどんどん食べちゃう♪
スープがギトギトしていないのでどんどん飲んじゃう♪なかなか蓮華が置けないw

 

■みそぎょうざ
甘め味噌ダレがかかってる小ぶりの餃子。美味しい♪


店内はカウンターのみ。

惜しくも閉店した「麺道 六善」の跡地にできたお店です。

みそタンタンメンタンタンメン+みそギョーザ4個


タンタンメン金家お花茶屋のメニュー
タンタンメン金家お花茶屋店の外観

 

タンタンメン金家 ダイシンお花茶屋店 の店舗情報
電話番号  
営業時間 11:00 - 21:00
定休日 月曜
住所 東京都葛飾区お花茶屋1-15-9
ホームページ

https://kinke-tantan.com/