うまい!
今まで食べてきた坦々麺とは違うスタイルです。
肉味噌、ラー油、胡麻、山椒を感じない。
神奈川県川崎発祥の日本風のタンタンメンらしい。
■みそタンタンメン
辛さを選べるが5段階中の「4」からスタートのメニューなので辛いもの好きにオススメです。
辛さは「4」をオーダー。出てきた丼は真っ赤っか!
私は辛いのが苦手なので、妻がオーダーした「みそタンタンメン」を少し食べさせてもらったのだが、意外と辛過ぎないし、旨辛くて美味しい♪どんどん食べれる。
「みそタンタンメン」というメニューだが、味噌は感じなかった。
なぜかトマトを感じる。スープにトマトがたくさん入っているのだろうか?
■タンタンメン
辛さは普通の「2」でオーダー。
スープは透き通っていて、とにかくニンニクを感じる!
辛味と絡むふわふわ玉子♪
ニンニクの旨味とピリ辛でどんどん食べちゃう♪
スープがギトギトしていないのでどんどん飲んじゃう♪なかなか蓮華が置けないw
■みそぎょうざ
甘め味噌ダレがかかってる小ぶりの餃子。美味しい♪
店内はカウンターのみ。
惜しくも閉店した「麺道 六善」の跡地にできたお店です。
電話番号 | |
営業時間 | 11:00 - 21:00 |
定休日 | 月曜 |
住所 | 東京都葛飾区お花茶屋1-15-9 |
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