広尾のカレー 1480円 牛テール肉のカレーで、牛骨もゴツゴツ入っているw 牛骨に付いているトロけるお肉が美味い♪ スパイシーなルーというよりは、牛肉の旨味の甘味を感じるマイルドな味だ。 ごはんはパラっとスプーンにすべり込むカレー専用米「新潟妙高上越…

ふわとろチーズバーガー⭐︎うおお〜うめぇ〜っ！ まずパンのしっとり感と甘味。そこにふわとろチーズと肉も溶けて、幸せが口の中に広がる旨味！ このチーズは何者だ？溶けすぎず、伸びず、スポンジのような豆腐のような、不思議な食感だ。エメンタール・ゴー…

美味しい！ランチAセットは、ハンバーグ・カニクリームコロッケ・小エビのトマトソース煮。これにライス・味噌汁・漬物付きで1600円です。 カニクリームコロッケの皿が少し先に運ばれてきた。丸いコロッケにかじりつきたいところだが、まずはキャベツにウス…

暗くて、カウンターがあって、ソファーがあって、最高に居心地のイイ教えたく無い店。 料理は何でも美味いんだけど、こんなステキな店で食べるもつ鍋が一番楽しみです♪ 西麻布のビルにあって、エレベーター前でナンバー押さないと、そもそも開けてもらえない…