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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

おでん食べ歩きまとめ|静岡おでん・関東風・関西風をレビュー

「おでん」に関する食べ歩き記事や実食レビューをまとめています。大根や玉子、ちくわぶ、こんにゃくといった定番具材から、地域ごとに異なる珍しいおでん種まで幅広く紹介。関東風のおでんの濃いめのだしや、関西風の透き通ったあっさりだし、静岡おでんの黒いスープや魚粉をかけるスタイルなど、各地で異なる味わいを実際に体験した記録を掲載しています。また、居酒屋や専門店、屋台はもちろん、コンビニおでんや家庭のおでんについても取り上げ、比較しながらその魅力を伝えています。記事内では、だしの風味や具材の煮込み具合、食感や味のしみ込み方を細かくレビューし、「次はどのお店でおでんを食べてみようかな」と考えている方に役立つ情報を提供しています。さらに、期間限定で登場する新しい具材や、変わり種のおでん種の実食レポートも更新中。家庭でおでんを作る際に参考になるアイデアや、だしの取り方のヒントにも触れているため、外食派だけでなく自炊派にも楽しんでいただけます。寒い季節にはもちろん、一年を通じて楽しめる日本食文化の魅力を存分に味わえるカテゴリーです。

愛ちゃん|静岡|とろとろの昆布美味し〜アットホームな黒い静岡おでん

やっぱり静岡おでんはココが美味い!3度目☆ とろとろの昆布美味し〜! 揚げ黒はんぺんは何もかけず・醤油・ソースの3段階で楽しめと♪ とろとろのコラーゲンはもっちゃり♪ 出汁を吸ったタマゴは半分に割って、さらに出汁をかけてくれる♪ どれも大きくて、ジュ…

昔の矢場とん アスナル金山店|だいこん味噌おでんと味噌串カツ、肉巻き紅生姜

みそおでんのだいこん、牛すじ、豚角煮 ロース串カツ(みそ) 肉巻き明太大葉、肉巻き紅生姜 角切りキャベツの塩昆布和え さっぱりした醤油ラーメン 金山駅直結のアスナル金山にある「昔の矢場とん」。その名の通り、どこか懐かしい雰囲気の外観に惹かれて、…

大衆酒場 ダイコク堂 亀有店|亀有|静岡出身なお兄さんが静岡おでん

静岡出身なお兄さんがやってる静岡おでん☆ リーズナブルでこんじんまりとしてて、居心地いいね♪ 黒はんぺんのソースカツ?これが美味かった印象。 クセになる 亀有の街角に佇む「大衆酒場 ダイコク堂 亀有店」は、静岡出身のお兄さんが営む居酒屋です。外装…

高橋売店 吉見百穴|吉見百穴の土産屋でやさしい「五家宝」

吉見百穴前の土産屋で、五家宝☆ もち米をおこして表面を水飴でかためた和菓子。 と、おばちゃんが説明してくれた。 味噌とヨモギの棒。 100円。 美味い♪ふにゃぁとやさしい歯応え。 吉見百穴って、埼玉県民なのに、初めて来たわん♪ 家族と。 埼玉の秘宝、吉…

よしく|新静岡|糸コンが強いww 静岡おでん

糸コンが強いww 静岡おでん☆ すんごい弾力!噛むとパチパチ切れてく歯応えがたまらん♪ おやっさんに無理言って2本目もオーダー。 お任せのお通しは、ガッツリとマグロにやまかけ。 となりの席には別もんのお通し。 創業から40年やってるそうな。 新静岡駅近…

たこ八 数寄屋店|アツアツおでんとたこ焼きで心も体も大満足!

ぎっちりボリュームたっぷり大満足☆ ふわっと美味しいです。 銀座コリドー、数寄屋通りのこの立地にずっとある不思議なたこ焼きだわ。 新橋の夜にふらりと立ち寄った「たこ八 数寄屋店」。銀座コリドーという華やかな場所に、どこか懐かしい雰囲気のお店を発…

銀座ごだいご|銀座|ランチに鮭の味噌漬け焼き定食!都会の真ん中で感じる故郷の味

ランチ、鮭の味噌漬け焼き定食☆ 鮭はなかなかの肉厚♪ とろろが嬉しいのですよ~♪ 銀座コリドー街にひっそりとある「ごだいご」。夜は焼き鳥やおでんが楽しめる居酒屋さんですが、お昼には絶品の定食がいただけると聞きつけ、ワクワクしながら暖簾をくぐりま…

かぶら屋 五反田店|人気のガツ刺し&ガツ刺しに黒おでん!2000円で大充実

人気のガツ刺し☆残り1つゲット!ニンニクおろしが合う♪ に、静岡を思い出す黒おでん♪もっちり白焼きが美味い! 良心的な価格で美味いし、これは当たりだわ〜 1人2000円。 いつもの蟹缶と寄る 五反田の「かぶら屋」にふらりと立ち寄った夜、これはもう大正解…

小田原おでん本店|とろける牛すじと変わり種おでんに舌鼓!

美味い!かわったおでんが多いこと! とろける牛すじは絶品のシチューのようだ。 しいたけ天、さといも団子、卵はるいろ、季節の野菜がんも。 ラストのあたたかいカボチャぜんざいまで変わりダネ♪ 2人でたらふく食べて5000円台は安いと感じたクオリティ。 箱…

浪花かすうどん むねひろ|三田|浪花の味!むねひろの肉うどん

肉うどん☆大阪の味を思い出したくて♪ お?俺の思い出よりも濃いめな印象。 東京に味を合わせてるのかな? 美味しいが、900円か〜 三田の街を歩いていた時、ふと目に飛び込んできたのが「浪花かすうどん むねひろ」の看板。 「浪花」の文字に、大阪出身の血が…

銀座九丁目|新橋|牛スジとシチューで体の中から温まる幸せ体験

ランチは七種類くらいから2品選べる。 今回はシチューと牛スジ。 なんと!おでんの評価が高いのね〜おでん、気になる お店の扉を開けると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります。外の喧騒が嘘のような、穏やかな時間が流れていました。カウンター…

五反田 焼き鳥ももちゃん|レバーとガリサワーに心ほどける夜

焼き鳥ももちゃん」。暖簾をくぐれば、昭和レトロな灯りと炭火の香りがふわり。ひとり飲みにも、仲間との語らいにもぴったりな、心ほぐれる空間が広がっていました。 この日の主役は、まずは「焼き鳥盛り合わせ」。炭火の香ばしさをまとった串たちは、皮のパ…

炭火焼 湯浅|三田|春を先取り!筍料理が充実

どれも美味い!刺身はもちろん、筍料理が充実の印象。 やわらかタコ煮物。 鶏鍋。 締めは茶蕎麦♪ コーヒー焼酎?はそのままの味w 歓迎会&新年会で利用。 春の訪れを待ちわびる2月。仕事帰りに、美味しいものでも食べて帰ろうと三田の路地を散策していると、…

おでんや|京成立石|これは噂通り、難しい店だわ〜

これは噂通り、難しい店だわ〜 おでん、季節の野菜炒めはピカイチに美味い。 すごく丁寧で、料理を聞くのも出すのも順番があるようだ。 カウンターのみ。 静かで返事も不安な店主は重い空気。 せっかちな僕にはちょっと、、、でした。 おでんや の店舗情報 …

風来けん坊|中洲川端|屋台でメキシカンモヤシ

中洲の屋台でメキシカンモヤシ☆ 赤いけどその赤さはメキシカンのケチャップではなく、韓国の辛味ソースww 美味い! さらに、おでんとビールで博多初日のよるはマッタリと♪ 中洲屋台のメインストリートから離れたとこだが、店主のおばちゃんの笑顔に惹かれ、…

おばちゃん|新静岡|静岡おでん横丁の一角.

静岡おでん横丁の一角。 定番の黒はんぺんも入ってる5点盛りをオーダー☆ お?関東のおでんとあまり違いを感じない。 大根は皮がけっこうしっかりしていたのが印象。 ふわ というふにゃふにゃした噛み切りにくいのは肺らしい。 珍しいな〜 青のりと削り節をか…

まづいや|亀有|でっかいおでん!亀有らしくでか

でっかいおでん!亀有らしくでかいww おでんに卵焼き?これがふわふわ美味い♪大根はコンビニの4倍?でかいぞ! 濃い目しょっぱ目のスープもどっさり、カラシもどっさり入れてくれるから、次の日にそのスープに餅入れて雑炊楽しめるわ〜♪ まづいや の店舗情報…