よだれ鶏⭐︎美味い！しっとり冷製のやわらかよだれ鶏。タレは辛くはなくしみる旨味。ごはんがどんどんすすむ！終盤に気づいたのだが、鶏肉の下にはぷるっとした鶏皮かな？と思いきや、これはタレが染み込んでいる湯葉！もっと早く出会いたかったぜ〜もうご飯…

ふわとろチーズバーガー⭐︎うおお〜うめぇ〜っ！ まずパンのしっとり感と甘味。そこにふわとろチーズと肉も溶けて、幸せが口の中に広がる旨味！ このチーズは何者だ？溶けすぎず、伸びず、スポンジのような豆腐のような、不思議な食感だ。エメンタール・ゴー…

TKM （たまごかけ麺） 冷やし麺に濃厚な黄身に濃厚な醤油ダレ。たまごかけごはんをオマージュしているためか、チャーシューやメンマなどの具材は乗ってない。 卵の味とタレを存分に味わう♪もっちり麺を口いっぱいにほおばる満足感。 後半は胡椒でアクセント…