まるでフレンチのようなラーメン体験を味わいたいなら、ここ「麺屋NOBUNAGA」は見逃せません。京橋駅から少し歩いた先にあるこの店でいただいた「NOBUNAGAらーめん」は、ラーメンの概念を覆すような一杯でした。 まずスープ。これがすごい。見た目はポタージ…

無添加カレーで左のキーマはトマトが効いてて美味しい♪ 右はときえカレー。 海老、キャベツ、鶏。 スパイシーでもなく、ハーブ？油が多く、これもカレーなのか？不思議。 ラーメンどみそ のビルの2階。 13時頃、4人待ち。 テーブルに着いてからも20分くらい…

安定のキリンシティでやっぱり漬けラム肉ロースト☆間違いないのです♪ キリンシティ ヤエチカ店でいただいた「漬けラム肉ロースト」、これが想像以上にビールとの相性抜群で心に残る一皿でした。ラム肉と聞くと「クセがあるのかな？」と少し身構える人もいる…