丸天ごぼううどん⭐︎やわらかうどんで天ぷらの下のうどんをつまむと切れちゃうw スープは意外と濃い味なんですね。 卓上のネギは盛り放題が嬉しい♪ 博多駅直結の「博多一番街」。その一角に店を構える「大福うどん 博多一番街店」は、地元っ子から旅行客まで…

鶏塩ラーメン☆当然さっぱりうまい！麺もかためで良し♪ ラーメン 山椒親子丼☆軍鶏、九条葱ともちろん合う♪ぶどう山椒のせいかな？辛いとかじゃないのだけど、舌がヒリヒリ痺れる。 軽いミントみたい？不思議だ～@ダイバーシティとりみくら やってきました、ダ…

店名が既に美味いw もちろん、しゃけです！ 塩焼き、粕焼き、チャンジャなどなど♪ 天ぷらは舞茸、長葱、納豆ですわ。 初めて降りた駅。 ものすごく昭和の味のある沖縄飲屋街？ A社の打ち上げ部に参加させていただきました♪ 代田橋という、初めて降り立った駅…

美味し〜♪ まず絵が豪華。 黄金のお盆に海苔がデカ！メンマではなくキノコな特製ラーメン☆ 中華というよりは洋風の醤油スープを感じる。 チョイスしたのは黒めの特注太麺。 具沢山で忙しい。 シンプルに味わいたいなら特製ラーメンにしないほうがいいかも。 …

塩ラーメンに焼きトマト。 お上品なスープ！洋風。 最後まで飲んじゃう。 なるほどアフリに似た系統だ。 駅からかなり歩いた。 ソファーで待てたけど、30分くらい待ったかな～ 阿佐ヶ谷にある「RAMEN CIQUE（ラーメンチキュウ）」でいただいたのは、看板メニ…

柚子、鶏、ほうれん草のそば☆ 大阪への高速バスに乗る前に、胃もたれしたくないから軽めに食べたいし、大阪いく前に東京の味濃いそばを食べておきたい。 そんなときに、バッチリ目に入ったのが富士そば様！ バス乗り場から近く。 立ち食いそばの王道、富士そ…

うま！豚骨、鶏がら、魚介に昆布、絶妙なスープ♪ 途中でスダチを入れたり、黒七味を入れたり、味の変化を楽しむ。 銀座のいし井に似てるな～と思ったら、やっぱりのれん分けだったのねー つけ麺 木目を基調とした落ち着いた空間に、食欲をそそる香りが漂いま…

甘〜い♪これもオニオンの甘さ？野菜の旨味？やさしいこ。 魚介豚骨のつけ麺の名店であえて中華そば。 美味い！ 何回甘い♪と連呼したことか。 冷めても飲み尽くしました。 中華そばだけでも別ブランドとしてやっていけるのではないか？ ラーメン 2013/9/16 う…

濃い出汁そば☆ 通常版の面影はなく、これはこれで別モノの魚介の美味しいラーメンだが、通常版の方がこの店でしか味わえないエッジがあると思う。 場所柄か、薄暗いバーにジャズ的な店。 アートアクアリウム行く前に、名店のラーメンを数年ぶりに。 2014/3/2…

凪のとんこつ？もちろん、かためで☆ ネギがたっぷり♪ニンニクは見えないがニンニクが効いている。 赤いのは辛めのタレで混ぜたらなかなかのアクセントだったので注意。 やわらかチャーシューも含め、美味しかった♪ カミニートというビルの1階に佇む「ラーメ…

とりあえずASP。 家系？レベル高い！ネギだらけでよかったけど、味を楽しむなら普通のも食べたい。 芸能人のサインがいろいろ貼ってあった。 濃厚つけ麺は6時からか～次回チャレンジ@新高円寺ラーメン ラーメン 新高円寺駅から歩いてすぐ、住宅街の一角にぽ…

カツ丼セットで1000円ランチ☆ 蕎麦なのでツルッといってしまうので無料でザルを一枚おかわり♪ コーヒー付きでかなりのCP 佇まい通り、もちろん蕎麦は本格美味い。 厳かな外観に関わらず、銀座の蕎麦屋で1000円でこのボリューム♪ しかも、蕎麦は一枚おかわり…

ずっと気になってた焼鳥の名店へ。 軍鶏の昆布〆の刺身から始まり、焼き物はあっさり目のササミからタレ付きの味のあるつくねなどは後の方。 ラストは軍鶏の親子丼で超満腹！ 席はカウンターの目の前で、火の熱で暖かい。 土日はコースのみということで、2人…

クーポン見せたらサービスで出てきた牛肉ステーキ！がっちり一人前あるじゃん！いいのか？タダで？ 魚系の魅せる料理が充実している。 茶漬けからピザまであるある。 中学からのダチと寄る♪ 亀戸の「いかり屋」といえば、新鮮な魚介を華やかに仕立てた料理で…

超ごってり豚骨のしょうゆをチョイス☆厚いぞ背脂層！んが、どっさりネギで意外にさっぱり食べられる。 うまい♪ ネギとモヤシ、たまに麺を食べる感じで進めていたら、いつの間にか食べきってしまった。 二郎と比較すると、野菜も麺もコンパクトに程よい感じ。…

つけ麺大をいただく。 しょっぱいくらいのさらさら醤油。 やみつきになるひとはいるかもなー店内は壁から椅子まで鷹と虎の紋様がww つけ麺 高田馬場駅からほど近く、「麺屋武蔵 鷹虎」はひときわ目を引く存在感を放っています。店名の通り、店内は“鷹”と“虎”…

ひさびさだな～2年ぶりかも。 意外に腹八分目で食えた。 不思議だな～また通いたくなる。 太麺とこのスープの相性？なんでだー 歌舞伎町の夜を背負うようにして立つ、「ラーメン二郎 歌舞伎町店」。その一杯には、闇でも光でもない“生命力”のようなものが込…

野郎ラーメン。 味は二郎系。 野菜とニンニク山盛り。 けど、二郎よりあっさりスープで、山も低い。 はじめから下のお皿にこぼれてるのは演出か？ 人気ナンバーワンのメニューが、豚野郎ラーメンて名前なのが面白いwww 着丼したラーメンは、まさに“山”。もや…

うま甘い♪こんなに甘かったっけ？旨味の甘さ♪ 麺に絡むぞ濃厚スープ。 食べ終わる頃にはほとんどスープは残らない♪ 柔らか甘い豚バラ。 安定だな〜同じお金出すならホント安定の美味さ。 2017/4/17 安定の武蔵だけど、ここのは本店の味を感じる！ しみじみ美…

濃厚たまごソフトクリーム 名古屋城の金シャチ横丁を歩いていると、ふわりと甘い香りが鼻をくすぐります。香りの源をたどっていくと、そこには「鳥開総本家」の文字が。名古屋コーチンを使った親子丼で有名なあのお店ですが、今回のお目当ては「濃厚たまごソ…

みんな大好きニュー新橋ビルの4F。 ガラガラのシャッター街に目立つ行列。 これか〜うわさのひれかつ定食！ かなり肉厚なのにやわらか〜美味い〜♪ 豚肉ってこんなにやわらかくて味わいがあるものなのね〜高評価納得のクオリティ☆ 新橋のディープな魅力が凝縮…

2013/9/2 美味しい！細麺はプリプリかため♪にぼにぼしくなく、やさしい煮干し中華そば。 タマネギがやさしさの源なのか？ チャーシューは厚めでピンクのローストビーフ？ メンマやわらか〜♪ 完成してるな〜この一杯。 やっぱり煮干しは細麺だ♪ 食べ終わった…

濃厚味噌〜♪表層に油の層。 そして黒マー油。 なんつっ亭の味噌形態？ 平日21時。 数年ぶりに寄ったけど、相変わらずサラリーマンの回転が速い。 ここら辺はラーメン激戦区で、閉店開店の回転が速い。 行こうと思ってた店が別のお店になってるなんて常やわ。…

土日月は限定の鶏エスプレッソラーメン&鶏スープ炊き込みごはん♪ 濃厚〜な鶏スープにやわらか鶏モモ肉の歯応え♪ 洋風も感じる充実のスープ。 ごはんはパラパラめでステキ☆ 最後はミルクを入れてマイルド〜な♪ 2014/9/29 美味い！鶏の旨味が甘い♪ 土日月限定…

うまい！甲州味噌カツ丼☆ ボリューミーで大好きな味噌が食欲をそそる♪ 長野の嫁の実家帰りに家族で。 中央道での長距離ドライブ、お腹もペコペコ。そんな時、談合坂SA上りで目に飛び込んできたのが「めし処 甲州亭」の文字。ここは以前から気になっていたお…

ぱーこーだんだんめん。 だんだんめん？今までのたんたんめんとはなんだか違う味。 スープはじっくりさいごまでいける。 ながーい綺麗なカウンターのみの不思議な店。 夜9時。 女性客も多いな～ ラーメン 銀座の街角でスパイスの香りに足を止める──そんなこ…

せんきち カレーうどん。 まったりやさしいコンポタみたいなスープ。 ご飯が合うわぁ～雑炊風でしめます。 黒カレーも味見したけど、サッパリとうまかった。 次は黒カレーたのむぞ！ 南新宿の甲州街道沿いにひっそりとたたずむ「カレーうどん 千吉」。以前か…

一番人気ということで汁なし担々麺に温たま☆ 200gということで少ないか？と思ってたらとんでもない！もっちり太麺がもっさりと♪ 甘辛い後引く微妙な辛さ♪ 太麺が元気が良くて跳ねるっ 2箇所ダメージ、、、上手に食べないとね～紙エプロンあったら良かったな…

上生粋醤油ラーメン。 さんま？店内は魚の独特なにおいはするが、スープはそんなにおいはなく、和風な素敵な味。 ワイン煮たまご、うまい！チャーシュー三枚やわらかうま～。 21時で満席だった ラーメン 生粋 池袋本店でいただいた上生粋醤油ラーメンは、ま…

美味い！辛さは無く、マイルド～♪ チーズ？ミルク？ふんだんに使ってるのかな？ ルーはたっぷり♪配分を間違えてごはんを余らせることがある俺には嬉しい。 豚の角煮的な塊と、大根入り。 トッピングのポテサラもマイルドを助長♪ 10種のトッピングから3つ選べ…