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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

麺処 ろくめい|上尾|丁寧な仕事が光る淡麗醤油ラーメン体験

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うまい!美しい♪丁寧なおしょうゆ淡麗系だ! 車が停めにくい大通りにいつも気になる行列のお店でした。

実家の家族みんなで。

先日、上尾にある「麺処 ろくめい」さんへ行ってきました!以前から、大通り沿いにあるにも関わらず、いつも行列ができているので、気になっていたお店なんです。今回、実家の家族みんなで念願の訪問となりました。

店内に入ると、清潔感のある空間が広がっていました。木を基調とした内装で、温かみがあり、落ち着いて食事ができる雰囲気です。女性一人でも入りやすい、そんな印象を受けました。

今回注文したのは、お店の名前を冠した「ろくめいラーメン」。透き通るようなスープが美しく、丁寧に盛り付けられたトッピングが食欲をそそります。一口スープをいただくと、醤油の香りがふわりと広がり、鶏ガラベースと思われる出汁の旨味がじんわりと染み渡ります。これはまさに、店主の丁寧な仕事の賜物でしょう!

麺は、細麺ストレート。スープとの相性が抜群で、啜るたびに幸せな気分になります。チャーシューは、豚肩ロースでしょうか。しっとりとしていて、口の中でとろけるような柔らかさです。メンマは、穂先メンマを使用しており、シャキシャキとした食感が心地よいアクセントになっています。

全体のバランスが素晴らしく、最初から最後まで飽きることなく美味しくいただけました。まさに「うまい!美しい♪丁寧なおしょうゆ淡麗系」という言葉がぴったり!

メニューを見てみると、ラーメンの種類も豊富で、つけ麺や丼ものなどもありました。特に気になったのは、「特製つけ麺」。次回はぜひ、このつけ麺をいただいてみたいです!

今回、麺処 ろくめいさんで特に印象的だったのは、店員さんの丁寧な接客です。笑顔で迎えてくれ、料理の説明も丁寧にしてくれました。美味しいラーメンを味わうだけでなく、温かい気持ちになれたのが、本当に嬉しかったです。

並んで食べる価値あり!上尾にお越しの際は、ぜひ「麺処 ろくめい」さんへ足を運んでみてください。きっと、至福の一杯に出会えますよ!今回のレビューは大満足です!

 

麺処 ろくめい の店舗情報
電話番号 048-717-3865
営業時間 [月~水・金・土・日・祝] 11:00〜15:00 LO14:30 17:00〜22:30 LO22:00
定休日 毎週木曜日
住所 埼玉県上尾市川259-2 ゆりが丘ハイツ103
ホームページ http://mendokoro-rokumei.jp/