クチコミディレクター

Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメン・カレーやB級グルメをレビュー

とんこつラーメン

鶏だし中華そば かね壱|仲御徒町|480円の透き通った鶏

美味い!480円の透き通った鶏そば☆ ラーメン定番のトッピングも別料金であるけど、まずはシンプルに麺とスープを楽しみたい♪ 後半は柚子胡椒でアクセント 周りは多慶屋いっぱい〜 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 鶏だし中華そば かね壱…

a la 麓屋|三田|創作蕎麦コテリ、汁なし担々蕎麦

汁なし担々そば☆ 旨辛肉をからめる蕎麦ですw 攻めてるね〜♪絵のとおり美味い♪ 元フレンチシェフが作る創作日本蕎麦 2017/3/13 コテリ☆ 麓屋のイチオシメニューらしく、見た目が冷やしラーメン? 実際食べてみると思ったよりも蕎麦なのだけど、煮卵、分厚い角…

麺屋 海神|新宿三丁目|やさし〜旨味出汁!つみれもやさし

やさし〜旨味出汁!つみれもやさし〜♪ 魚々しくなく、和むな〜これは日本人なら間違いない味。 日々変わる出汁は魚の名前が店内に張り出されています。 平目、穴子、真鯛など。 辛いのも頼んでみた。 ピリ辛でうまいけど、☆2の中辛でちょっと辛く感じた。 焼…

麻布ラーメン 田町店|三田|やさしい豚骨醤油☆

やさしい豚骨醤油☆ 見た目よりもスープはやさしく、どんどん飲みやすい♪ 卓上に、ボールでナムルとネギを置かれたけど、途中まで餃子の材料かと思い、使っていいものとは思わなかったw 一言いってほしいぞ。 15時近いけど、ライスかサラダのサービスがあった…

ますたにラーメン 田町店|三田|甘濃いスープを底まで混ぜると奥

甘濃いスープを底まで混ぜると奥にはカライモノがw これはなかなかヤミツキ度がある。 細麺は博多っぽいので、かためがちょうど好き♪ ランチどきは満席でした (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ますたにラーメン 田町店 の店舗情報 電話…

四代目ねかし|池袋|山葵に魚介豚骨&肉☆

山葵に魚介豚骨&肉☆ ビジュアルと味はギャップがあって、スープは思ったよりあっさり。 山盛りネギと山葵で細麺はさっぱりと食べられる♪ 不思議なジャンルだわ〜 メモ 池袋個室は収穫無し。 男友達が増えて良かった。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || …

さんじ|稲荷町|鶏そば☆

鶏そば☆ ん?麺は蕎麦?黒い。 スープも蕎麦つゆのような?濃いめ。 ラーメンというよりは蕎麦を食べたような。 他にもつけそばが美味いとか、普通のラーメンの麺もあるとか、何度か通って研究したくなる。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({…

ラーメン長山 池袋店|池袋|これは鶯谷の名店か!濃厚〜な鶏

これは鶯谷の名店か!濃厚〜な鶏&豚骨☆ ここは細麺にかためを選択♪美味い! 22時半にやってるのも嬉しい♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ラーメン長山 池袋店 の店舗情報 電話番号 営業時間 [月~金・土] 11:00〜23:30 [日・祝] 11:00…

中華そば むらさき山|三田|紫(ゆかり)そば☆美味い♪

紫(ゆかり)そば☆美味い♪ 豚骨魚介というけれど、鰹、煮干しの魚介が強め。 日本的なダシだわ。 トロけるチャーシュー。 厚さが絶妙でスープとマッチ。 厚すぎず薄すぎず。 ツルツルというよりは、ごわつくカタメは細麺。 昼時は常に5〜7人くらい並ぶ人気店…

鹿児島地鶏らーめん ちらん 梅田店|中崎町|濃厚〜♪醤油鶏白湯ラーメン☆

濃厚〜♪醤油鶏白湯ラーメン☆ 美味い!完成度高し! 醤油に濃厚鶏は珍しいな〜 麺は細麺かためをオーダー。 替玉いきたいところだが、23時なので我慢。 ピンクのチャーシューを楽しむ♪ 薄切りでたくさん入ってるのは何度も嬉しい♪ 超賑やかな繁華街。 朝5時ま…

横浜ラーメン 武蔵家 北千住店|北千住|安定の家系ラーメン☆もちろん、

安定の家系ラーメン☆もちろん、麺カタメでオーダー。 半分食べたら卓上の生姜をたっぷり入れるのが好きなのだ♪ライス無料。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 横浜ラーメン 武蔵家 北千住店 の店舗情報 電話番号 03-3870-7410 営業時間 […

俺の空 新宿店|新宿西口|無性にタマネギの甘味と旨味スープ

無性にタマネギの甘味と旨味スープを確かめたくて♪ つけ豚そば☆ 麺の器は超冷たい。 しっかりしめられてますね〜 日曜17時にほぼ満席。 日中半端な時間に開いてるのが嬉しい♪ 昔は高田馬場本店しかなくてよく並んだもんだ〜 意外につけ麺は初オーダーかな? …

中華そば 麺屋7.5Hz 東住吉店|田辺|濃いい醤油!

数々のラーメン名店を尻目に、今日はコイツが食べたいんだ!と強い意志で向かう向かう。 やみつき濃いい〜醤油! ツルツル過ぎる太麺♪ ざっくりネギがアクセント☆ 美味いす♪11時半でも満席か〜 2015/5/28 濃いい醤油!もっちり太麺はツルツル♪ 大きめのネギ…

ラー麺 ずんどう屋 新宿歌舞伎町店|西武新宿|好きやわ〜これ!甘濃い 姫路濃

好きやわ〜これ!甘濃い 姫路濃厚とんこつラーメン☆ 甘い!なぜ?背脂のせいか?チャーシューも甘い♪ 細麺かためをもちろん替え玉♪ 博多のように紅生姜、高菜も合うが、まずはデフォルトの甘さを楽しむべし〜 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push…

東京屋台らーめん 翔竜|北千住|翔竜麺☆まずは塩トンコツ.

翔竜麺☆まずは塩トンコツ。 美味い♪厚切り長ネギが存在感あるww 北千住の名店ですね。 夕方の不定期休み時間だったり、行列だったりでなかなか時間が合わなかったけど、やっと来れた。 背脂ガンガンだけど、麺を少し食べれば避けてスープも楽しめるww 飲んだ…

満来 新橋店|内幸町|うおお〜見た目からして多いな〜

うおお〜見た目からして多いな〜麺! 美味い♪ チャーシューが分厚く、やわらかくほぐれて印象的。 トータル、950円も納得の完成度と量かな。 上品でしっかりしたラーメンだわ。 綺麗なカウンター席は昼満席。 ギリ並ぶほどではない。 (adsbygoogle = window.…

神戸らんぷ亭銀座店|日比谷|数あるメニューの中、今回はスタ

数あるメニューの中、今回はスタミナ丼☆これに生卵付♪ みんな大好きニンニク醤油〜♪ 特にニンニクが強くて食は進むんだけど、ブレスケアを飲みましたww (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 神戸らんぷ亭銀座店 の店舗情報 電話番号 営業時…

焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店|西武新宿|お?久々の強いパンチ☆焼きあご

お?久々の強いパンチ☆焼きあご塩ラーメン トビウオ出汁?提供後に即飲めとあるスープは香ばしく、焼きを感じる。 塩だが濃いめ。 美味い〜♪ エグさとか魚々しくはないよ。 チャーシューはとろとろでステキ☆ 逆にメンマはシッカリかたく、味も濃い。 スープ…

麺や まめよし|有楽町|あれ?有楽町改札前に新店?

あれ?有楽町改札前に新店? 曜日によってスープが違う。 火曜日はまろやか〜♪豆乳入りの塩☆ 塩と言っても今まで知ってた塩っぽくなく、しっかりした魚介豚骨を感じる。 ただし豆乳のおかげで白濁し、やさしい印象です。 13時、昼時をちょっと過ぎたのに、カ…

長濱ラーメン 道の豚|亀有|すぐ近くの名店 つけ麺 道 の

すぐ近くの名店 つけ麺 道 の別ブランド。 長濱ラーメン☆バリカタで! 美味い♪ 深い厚い旨味。 さすがでございます。 替玉はハリガネで♪ 満席でたまに並ぶくらい。 今月オープンだからまだチャンスですよ〜 けども、 長濱 というシバリがあるせいか、つけ麺…

神戸らんぷ亭銀座店|日比谷|生まれ変わったらんぷ亭!ラーメ

生まれ変わったらんぷ亭!ラーメン、つけ麺があるのね。 あえて、油そば! なるほど、期待通りのチェーン感ww 美味しいよ♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 神戸らんぷ亭銀座店 の店舗情報 電話番号 営業時間 [全日] 04:00〜26:00 定休…

火の国らーめん てっぺん|市ヶ谷|こりゃ熊本!黒いマー油にニンニ

こりゃ熊本!黒いマー油にニンニク香る♪ もちろん細麺かためで。 やわらか〜角煮もトッピングしたけど、 お?桂花ラーメンを思い出す完成度。 大雨の中、評価の高い近場のラーメン屋に。 1Fもラーメン屋?!じょんのび。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle …

たつ屋 日ノ出町店|日ノ出町|美味い♪さすが!

美味い♪さすが! 外出先の駅でラーメン調べたらココがヒット☆ 博多ラーメン☆ 麺を数種類から選べたけど、やっぱりオススメの細麺でかためをオーダー♪ ペロリと♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); たつ屋 日ノ出町店 の店舗情報 電話番号 …

らあ麺やったる! 高田馬場本店|高田馬場|東京とんこつ☆太麺かためをチョ

東京とんこつ☆太麺かためをチョイス♪ 予想通りのゴワゴワした麺に、ラーメン花月に似てるかな?ニンニクの効いた背脂スープ。 なるほど〜10年超えの安定感♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); らあ麺やったる! 高田馬場本店 の店舗情報 …

博多麺酒房 マルヨ|宝町|お!博多ラーメンのオレオレ的な

お!博多ラーメンのオレオレ的なあの臭みが無い?! まろやか〜な豆乳のようなスープ。 飲む飲む進む♪ やわらかく、美味しい♪ 1日研修後のご褒美に新店開拓。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 博多麺酒房 マルヨ の店舗情報 電話番号 営…

作ノ作 千日前店|大阪難波|美味い♪

美味い♪ とんこつだが、鶏の旨味、ええダシが光る♪ 薄切り豚肉チャーシューがよくスープと馴染む。 やっぱり麺かためが合うね。 ブランチに神戸で牛を食べちゃったから、小腹の空いた。 24時前。 心斎橋からグリコ見て、ホテルへの帰り道。 客引きのお姉さん…

こばやし|北千住|久々の斬新!!

久々の斬新!! 魚介豚骨つけ汁に割りスープで少し薄めたような、、、って、それだけで終わらない強さと優しさ! 美味いです。 これは。 看板が無い? カウンター5席のみ。 外にある色札を店長に渡す。 赤札は中華そば。 斬新! 隠れ名店過ぎww (adsbygoogle…

大分佐伯ラーメン|池袋|お?いつもの期間限定店ですね.

お?いつもの期間限定店ですね。 大分の豚骨醤油?スープの表層は油の層にもやし。 確かにあまり見かけない風景。 醤油が強めの濃いめかな〜 レンゲがないのは大分流らしく、丼からすすってほしいとのこと。 うまいけど、表層の油で口の周りはベトつき、ティ…

麺屋武蔵 武骨相傳|京成上野|分厚いトロトロ角煮チャーシュー

分厚いトロトロ角煮チャーシュー!やわらかジューシー♪ つけ汁は本家武蔵の醤油&魚の印象とは違い、ニンニクとタマネギの甘み。 食欲そそるぜ〜♪ いつも5〜6人の行列。 回転は速い。 2012/7/30 黒っ!赤黒白が選べる中、香ばしさと苦味の(黒)を選ぶ☆ 太麺…

ラーメン超大吉 上野店|上野御徒町|最近、味薄目の健康的なものばっ

最近、味薄目の健康的なものばっかり食ってたな~~ と、いうことで、味濃いいいこのお店に♪ 無料ってことで、もちろん大盛りに♪ く~メンマに味が凝縮してる~ww そして分厚いチャーシューが食べ応え抜群☆ スープ割をお願いしたら、ネギが追加されました♪…