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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

串カツ さくら 本店|なんば|しっかりしたエビの歯ごたえがクセになる!

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しっかりした歯ごたえのエビが印象的。

しっかりした分厚いレンコン。

紅ショウガは薄く鶏皮みたいで、ソースがからみやすい♪ ソースは辛めな印象。

店内、新しくキレイ。

ソースとキャベツの配膳がキレイだわ。

キャベツがしっかり新鮮しとる。

道具屋通りで偶然寄る。

2017/4/19

なんばの道具屋筋商店街の一角に位置する「串カツ さくら 本店」。外観はシンプルながらも、その清潔感あふれる佇まいに惹かれ、足を踏み入れました。店内は新しく、明るい照明が心地よく、カウンター席とテーブル席があり、どこに座っても居心地の良さを感じられます。客層は観光客から地元の人々まで、多様な年齢層が集まっていて、賑やかな雰囲気が漂っています。

さて、ここでのメインイベントは何と言っても串カツ。特に印象的だったのは、エビの串カツです。しっかりとした歯ごたえと、弾けるようなプリッとした食感がなんとも言えません。衣は軽やかで、揚げたてのサクサク感が楽しめました。自家製のソースは少し辛めで、紅ショウガとも相性抜群。これを一緒に楽しむことで、さらに味わいが広がります。

他にも、厚めに切られたレンコンの串カツが驚きの一品。シャキシャキ感と甘みが口に広がり、これまたクセになりそうな美味しさです。紅ショウガが薄く、鶏皮のような独特の風味を持っているのも印象的でした。どの串カツも新鮮な素材を使っており、手間暇かけた調理が伺えます。

次回訪問時には、他のメニューも試してみたいです。特に、地元の人が愛するという「串カツの盛り合わせ」や、サイドメニューの「キャベツ」が気になります。新鮮なキャベツを食べ放題で提供されるため、串カツの合間にパリパリのキャベツを楽しむのも良いですね。

このお店の特色は、単なる串カツだけでなく、全体の食文化を感じさせてくれるところにもあります。内装はカジュアルでありながらも、どこか高級感もあり、落ち着いた雰囲気がとても心地よいです。ソースとキャベツの配膳が美しく、目でも楽しむことができました。

「串カツ さくら 本店」での食事は、ただの食事ではなく、心温まる体験でした。次回はもっと多くのメニューを堪能し、心ゆくまで串カツの世界に浸りたいと思います。大阪の名物料理を存分に楽しめるこのお店、ぜひ訪れてみてください!

 

串カツ さくら 本店 の店舗情報
電話番号 06-6631-3007
営業時間 [全日] 10:00〜21:00 LO20:40 年末年始の営業時間のお知らせ 大阪府の自粛要請に伴い1月11日までの期間上記の営業時間といたします。

年中無休です。

よろしくお願いいたします。

 

定休日 無休
住所 大阪府大阪市中央区難波千日前9-12 道具屋筋商店街内
ホームページ http://kushikatsu-sakura.com/