「はまぐりもなかくっきー」は、ふわっとサクッともなかの皮に、中はメレンゲクッキー♪
甘さが控えめで、やさしい塩味が絶妙です。
翌日の気仙沼市産業まつりでも出店していて、そこでは、「台湾カステラ」を買いました。お店ではまだ出品していないらしい。
しっとり&フワフワで、昔コンビニでハマってたチーズリッチ蒸しケーキのような食感。台湾カステラのほうが甘さはずっと控えめでやさしい。
手書き感がある「うみねっこー」がかわいいのでグッズのバッジも買ってしまう♪
店舗の外観も三角屋根で夜は特に目立つので、思い出に残ります。
電話番号 | 0226-22-0868 |
営業時間 | 9:00〜19:00(カフェ LO18:00) |
定休日 | 水曜日 |
住所 | 宮城県気仙沼市魚市場前1-31 |
ホームページ | https://koyama-kashi.jp/ |