美味しい！冷蔵庫で冷やして、真ん中しっとり台湾カステラ♪ほどよい甘さでたくさん食べたいが我慢〜 他にも、レンジ、トースターでの食べ方もある。
800円でお土産にも程よい大きさのカステラだ。
公園帰りに家族と寄る。
静岡の街歩きの途中でふと立ち寄った「台湾カステラ PULLF 静岡店」。お店の前からほんのり甘い香りが漂い、つい引き寄せられてしまいました。手に入れたのは、ふわっふわの台湾カステラ。今回は冷蔵庫で冷やしていただきましたが、これがもう、口に入れた瞬間にわかるしっとり感！真ん中がほんのり湿っていて、舌に馴染む柔らかさと、ほどよい甘さが絶妙なバランス。ついフォークが止まらなくなりそうでしたが、800円というお手頃価格で、ちょうどお土産にぴったりなサイズ感なので、「これは家族にも持って帰らなきゃ」という気持ちでなんとか自制しました。
このお店の面白いところは、食べ方の提案が豊富なこと。冷やすとしっとり感が際立ち、ケーキ感覚で楽しめる一方、レンジで少し温めれば焼きたてのようなふんわり感が復活。さらにトースターで軽く焼けば、表面がカリッとして香ばしさが加わるんだとか。まるで一つのカステラで三通りの表情を楽しめる、ちょっとしたスイーツのアトラクションのようです。
店内はシンプルで清潔感があり、ガラス越しにふわふわの生地がオーブンで膨らんでいく様子を眺められるのも楽しいポイント。スタッフの方もにこやかで、保存方法や温め方などを丁寧に説明してくれるので、初めての人でも安心して買えます。客層は観光客から地元の人まで幅広く、特に女性やカップルが多い印象でした。
レビューとして総じて言えるのは、この台湾カステラは「食べ方で化けるスイーツ」だということ。冷たくもしっとり、温めてもふわふわ、焼けば香ばしく…一度で三度美味しい。次回はトースターで焼いたバージョンを試して、バターをのせてみたいな、と密かに企んでいます。
| 電話番号 | 054-284-7717 |
| 営業時間 | 8:00-18:00 |
| 定休日 | 火曜日 ※火曜日が祝日の場合は営業 |
| 住所 | 静岡県静岡市駿河区小黒2-2-3 |
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