久々の銀だこ♪ ネギマヨに唐辛子で美味い〜☆ ２人で4つずつペロリですわ。
思い返せば、初めて衝撃を受けたタコ焼きなんだよな〜こんなにトロトロで出汁の旨味。
久々のブロードウェイ巡り前に。
サンモール中野を歩いていると、あの見慣れたロゴが目に飛び込んできた。「築地銀だこ」。久しぶりにあのとろとろのたこ焼きが食べたくなって、ついつい吸い込まれるように店内へ。
注文したのはもちろん定番のネギマヨ。さらに、辛党の私は唐辛子をたっぷり追加！熱々のたこ焼きが運ばれてきた瞬間、食欲が爆発しそうだった。一口食べると、外はカリッと香ばしく、中は驚くほどとろとろ。たこ焼きの中に閉じ込められた出汁の旨みが口いっぱいに広がり、幸せの極み！あの独特のトロッとした食感がたまらない。子供の頃、初めて銀だこのたこ焼きを食べた時の衝撃が蘇ってきた。こんなに美味しいたこ焼きは、他にはない！
今回、ネギマヨに唐辛子の組み合わせを選んで大正解だった。ネギのシャキシャキ感とマヨネーズのコク、そして唐辛子のピリッとした辛さが、たこ焼きの旨みを何倍にも増幅させている。４個ペロリと平らげてしまったけど、もっと食べたかったなぁ…。
築地銀だこサンモール中野店の店内は、明るく清潔感があって好印象。カウンター席とテーブル席があり、一人でも入りやすい雰囲気。外装は、サンモールの他の店舗と調和していて、落ち着いた印象。場所柄、買い物客や、ブロードウェイに向かう人々など、様々な客層の人が利用しているようだった。
このお店で特に印象的だったのは、何と言ってもたこ焼きそのもののクオリティの高さ。素材の良さが感じられる、本当に美味しいたこ焼きだった。そして、久しぶりの銀だこは、私にとって、青春時代を思い出すノスタルジックな体験でもあった。
| 電話番号 | 03-3388-2992 |
| 営業時間 | [全日] 10:00〜23:00 LO22:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都中野区中野５-６３-３ |
| ホームページ | http://www.gindaco.com/top.html |
