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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

フルル|池袋|金曜日限定つけ麺と極旨丼を味わう!甘味のあるさらさらとしたスープ

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金曜日限定のつけ麺☆ 美味しい! 甘味のあるさらさらとしたスープ。

途中でライムをかけてさっぱりと♪ オニオンチャーシュー丼セットにしたのだが、この丼もうっまい!ニンニク効いてて食べながらよだれがでるほど食欲そそる~ 店内はハワイ☆サーフィンの映像が流れ、南国の音楽♪

池袋駅からほど近い「フルル」で、金曜日だけのお楽しみ、つけ麺を食べてきました。このつけ麺、ひと口すすっただけで「あ、これ美味しい」と即座に頷ける味。さらさらとしたスープはまるで上品なポタージュのように軽やかで、口当たりにほんのり甘味が広がります。重たさはなく、それでいてコクはきちんと感じられ、淡麗だけど物足りなさはゼロ。気づけばレンゲが止まらず、スープだけを何度も味わってしまいました。

途中で添えられたライムをぎゅっと絞ってみると、ふわっと酸味が立ち上り、後味が一気にさっぱり。ここでまた麺をくぐらせると、さっきより軽快な味わいに変化して、まるで別の一杯を食べているよう。こういう一皿で二度美味しい工夫って、食べ歩き好きにはたまりません。

一緒に注文したオニオンチャーシュー丼も強烈な存在感を放っていました。角切りチャーシューはとろとろで、噛むとジュワッと旨みがにじみ出し、たっぷりの甘辛タレが白米に染み込んでいます。そこに刻みオニオンとニンニクのパンチが加わると、口の中が無条件に幸せ。食べながら自然とよだれが出てしまうくらい、夢中でスプーンを動かしていました。

お店の内装も独特で、入った瞬間「ここはハワイ?」と錯覚するほど。壁にはサーフィンの映像が映し出され、ウクレレの音色や波の音が流れていて、池袋の喧騒を忘れさせる南国ムード。カウンター席が中心ですが、ゆったり腰かけられる椅子が並び、居心地もなかなか良いです。スタッフの方々はみなさんにこやかで、料理の説明も丁寧。金曜日限定という特別感も相まって、訪れるたびに「今日は来られてラッキーだったな」と思えるお店です。

今回のレビューでは、つけ麺の軽やかなスープとライムの爽快感、そしてオニオンチャーシュー丼のインパクトを改めて記録に残しておきたいと思いました。次は定番のラーメンや別の丼も試してみたい気分。池袋に立ち寄る金曜日は、またフルルに吸い寄せられてしまいそうです。

 

フルル の店舗情報
電話番号 03-3983-6455
営業時間 [月・水~金・土] ランチ:11:30〜15:00 [月・水~金・土・日・祝] ディナー:18:00〜21:00 [日・祝] ランチ:11:30〜15:30
定休日 毎週火曜日
住所 東京都豊島区池袋2-60-7
ホームページ https://twitter.com/menya_hululu