クチコミディレクター

Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメン・カレーやB級グルメをレビュー

自家製麺 鶏そば 三歩一|高田馬場|美味い♪濃厚鶏そば☆

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美味い♪濃厚鶏そば☆ 日暮里の ぶらり 的な鶏白湯。

鶏チャーシューは鶏肉なのになぜこんなにやわらかく、ふわふわなの?不思議なやわらかさ♪ 細縮れ麺。

もちろん替玉を頼む♪ 替玉のあと、味を変えてみようと、甘がえし生姜を入れてみる。

甘いせいか、あまりインパクトはないぞ? 次に自家製ラー油を入れてみる。

これは変化のある旨味と辛さ♪ けど、何も入れないのが一番美味いから最後の楽しみに入れましょ。

 

 

自家製麺 鶏そば 三歩一 の店舗情報
電話番号 03-5155-8255
営業時間 [全日] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:18:00〜23:30
定休日 不定
住所 東京都新宿区高田馬場2-14-9 明芳ビル1F
ホームページ https://twitter.com/sanpoichi_baba