ローストビーフ丼？ だいたい味は想像できるし、量が多いとかそういうところで人気なのか？、、、 美味い！ちゃんと美味い♪なめてました。
ごはんに対して程よい肉の量。
黒胡椒、マヨネーズソース、タマゴ。
どれもバランスがいい♪ 味を追求してるな〜
高田馬場といえば学生街、ボリューム満点なグルメがひしめく街ですが、その中でも圧倒的な存在感を放っているのが「レッドロック」のローストビーフ丼です。名前だけは前から知っていて「量が多いだけでしょ？」なんて思っていたのですが、いざ実際に食べてみると、その完成度の高さに驚かされました。
丼の上にはピンク色に仕上げられたローストビーフがドサッと重なり合い、見るからに食欲をそそります。ひと口頬張ると、しっとりやわらかい肉質で口当たりが優しく、ご飯との相性がすこぶるいい。たっぷり乗っているのに「肉が多すぎてご飯が進まない」ということがなく、むしろご飯に対して絶妙な量。これが人気の理由の一つなんだと納得しました。
味付けもシンプルながら計算されています。黒胡椒のパンチが全体をキリッと引き締め、そこにマヨネーズソースのコクが重なります。そして中央にちょこんと乗った卵黄を崩せば、濃厚なまろやかさが加わり、一気に味が変化。途中で食べ飽きることなく、最後までスプーンを止めずに食べられる工夫が詰まっています。
店内はカジュアルな雰囲気で、学生や若い社会人が多く、気取らずにがっつり食べられる空気感。行列ができるのも納得の内容で、ボリュームを求める人だけでなく「ちゃんと美味しいローストビーフ丼を食べたい人」にも応えてくれる仕上がりです。
正直、最初は「だいたい味は想像できる」なんて思っていましたが、食べ終えてみれば「美味い！ちゃんと美味い！」と心の中で叫んでいました。期待以上の体験を与えてくれる一杯。これは一度食べてみないと、このレビューの本当の意味は伝わらないかもしれません。次はステーキ丼の方も試してみたくなりました。
| 電話番号 | 03-6380-3917 |
| 営業時間 | [全日] 11:30〜23:00 LO22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都豊島区高田３-１１-１４ |
| ホームページ | http://www.redrock-kobebeef.com/shopinfo.html#anc-takadanobaba |
