長野のゆいが系列?ヨーカドー曳舟の外周にある煮干しな中華そば。
麺はちょいかためでなかなかのボリューム。
チャーシューは鶏肉と豚肉。
鶏肉はスモーク?かため。
卵はけっこ~かためな弱半熟。
小指の頭くらいの柚子のカケラが入ってる。
う〜ん、総じて、雑ww 美味いんだけど、伊藤と比較してしまうのだよね、、、 煮干しというと、シンプルで細麺かため少量の 伊藤 がいいな~と、改めて感じました。
ラーメン
電話番号 | 03-3612-7008 |
営業時間 | [火~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜15:00 [火~金] ディナー:18:00〜23:00 [土・日・祝] ディナー:18:00〜21:00 |
定休日 | 毎週月曜日 |
住所 | 東京都墨田区京島1-2-2 |
ホームページ | http://www.yuiga-style.com/category/すずめ食堂/ |