どれもクオリティ高いやきとん☆ レバーが絶品♪ 同僚男4人でオシャレやきとんへ。
話に夢中ｗ
同僚たちと訪れたこのお店は、想像以上に洗練された空間で、美味しいやきとんを堪能できる、隠れ家的な魅力がありました。
まず最初にいただいたのは、看板メニューでもあるレバー。一口食べると、とろけるような柔らかさと、濃厚な旨みが口の中に広がります。臭みは一切なく、丁寧に下処理されたことが分かります。表面はカリッと焼き上げられ、中はジューシー。絶妙な火加減で仕上げられたレバーは、まさに絶品と呼ぶにふさわしい一品でした。他のお店では味わえない、独特の旨みが凝縮されていました。これはリピ確定です！
他には、定番の豚バラやハツなどもいただきましたが、どれもこれもクオリティが高く、素材の良さが感じられました。特に印象的だったのは、それぞれの部位に合わせた絶妙な塩加減。シンプルながらも奥深い味わいで、お酒が進むのはもちろん、お酒がなくても十分に楽しめそうでした。
店内は、落ち着いた雰囲気のモダンな居酒屋風。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間です。照明も程よく落とされ、しっとりとした大人の空間が広がり、友人や同僚との会話も弾みました。決して広くはないですが、その分、居心地の良さが際立っていました。
外装は、シンプルながらも洗練されたデザインで、通りすがりに目に留まるような、さりげない存在感がありました。場所柄、オシャレな雰囲気を求める客層が多い印象を受けました。
このお店で特に嬉しかったのは、何と言ってもレバーの美味しさ。そして、そのクオリティを維持しながら、リラックスできる空間を提供してくれている点です。値段も、場所柄を考えると妥当で、むしろリーズナブルに感じました。
全体を通して、「やきとん ざぶ」は、美味しいやきとんを落ち着いた雰囲気の中で楽しめる、素敵なお店でした。特にレバーは、忘れられない味となりました。また、近いうちに訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。
| 電話番号 | |
| 営業時間 |
月・火・水・木・金・土・祝前日 |
| 定休日 |
日・祝日 |
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷２-２-１青山グリーンプラザ２０１ |
| ホームページ |
