これが新潟の燕三条系か〜♪ うま！すんごい太麺に煮干し＆背脂なスープ。甘い刻み玉葱が背脂と判断つかないww 脂が目立つが思ったより濃すぎず、中毒度は二郎やおとどほどではないかも。 協力会社さんから知った存在。 知らなくて悔しかったので来店♪ ラーメ…