最強!ネタは角材のようにデカく、身も詰まっていて程よい歯応え。
幸せ過ぎる~旨味の甘さ。
塩で食べる中トロ、最強! 塩で食べるウニ、フォアグラのような濃厚なクリームです。
ウニは苦手だけど、同じウニとは思えないほど美味い! ここの塩で食べる中トロを食べて以来、ず~っとNo.1寿司屋でした。
6年ぶりくらいにまた食べたけど、やっぱりNo.1! 昔は尻込みした 大トロ 1000円 も食べてみた。
右下 高級牛の霜降り刺身のような、、、次元が違うので、俺の舌では計れない、、、という理由で、やっぱり塩で食べる中トロが一番好きです。
兼六園行く前に寄る。
マイベスト10 寿司 マイベスト2013
電話番号 | 076-421-7035 |
営業時間 | [月・火・木・金・土・日・祝] ランチ:11:30〜14:00 ディナー:17:00〜20:00 |
定休日 | 毎週水曜日 |
住所 | 富山県富山市総曲輪2-8-22 |
ホームページ | http://www.susiei.com/ |