濃い出汁そば☆ 通常版の面影はなく、これはこれで別モノの魚介の美味しいラーメンだが、通常版の方がこの店でしか味わえないエッジがあると思う。
場所柄か、薄暗いバーにジャズ的な店。
アートアクアリウム行く前に、名店のラーメンを数年ぶりに。
2014/3/28
美味し！支那そば☆ 比内鶏と魚介からなる蕎麦汁に近いような和風のスープに、つるつるすべすべの平麺。
自家製麺らしい。
スープをけっこー飲み干す。
チャーシューは厚めで少しかたく、少し残念な点。
1130に平日。
それでも大行列の たいめいけん は1時間待ちと店員さんに告げられ諦める。
幸いにも過去にメモってたこのお店を見つけた。
当たりでした！ ラーメン
| 電話番号 | 03-3516-6288 |
| 営業時間 | [月~金・土・日・祝] ランチ:11:00〜15:00 [月~金] ディナー:18:00〜21:00 |
| 定休日 | 不定休 ・スープがなくなり次第終了 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町１-８-７ 東信室町ビル１F |
| ホームページ | https://www.nanahasu.com/ |
