豚大学新橋校舎｜甘辛濃い炭火タレ♪帯広風豚丼

2回目なのでトッピングMAX☆

並丼にさっぱり大学セット＋230円☆ 甘うまタレでごはんがとまらん♪ いや～カロリー高いものって、美味しく感じるようにできてるね～とっても欲しくなる味です。

肉好きにはたまらない！ガッツリ系の聖地、新橋の「豚大学」で帯広風豚丼を堪能してきた。

まず目の前に運ばれてきた瞬間、香ばしいタレの香りがふわっと広がる。これはもう、間違いないやつ！丼を覆い尽くすように敷き詰められた豚肉は、まるで芸術品のよう。表面にはしっかりと焼き目がついていて、タレがじんわりと染み込んでいる。

一口食べてみると…これはヤバい。甘辛いタレが豚肉の脂と絡み合い、噛めば噛むほど旨味が広がる。肉は柔らかすぎず、ほどよい弾力があって食べ応え抜群。炭火で焼いたような香ばしさもあって、これはもう箸が止まらない。ご飯にもしっかりタレが染み込んでいて、どこを食べても美味しい。

サイズは「小・並・大・特大・メガ」と選べるのだが、ガッツリいくならやっぱり「大」以上がオススメ。丼からはみ出るほどの豚肉は、圧巻のボリューム感！とはいえ、脂っこさは感じにくく、最後までペロリといけてしまうのが不思議だ。

他のメニューには、生姜焼き丼やカレーとのセットもあり、どれもガッツリ系。次に来たら、カレーとのコンボを試してみたい…！タレの甘辛さとカレーのスパイスの相性が良さそうだし、絶対に食べ応えがありそう。

店内はカウンター席が中心で、サラリーマンや学生など男性客が多め。店員さんはテキパキしていて回転も早いので、忙しいランチタイムでもサクッと食べられるのがありがたい。

新橋で「とにかく肉が食べたい！」という時には、間違いなくオススメの一杯。

2012/9/11

うま！帯広風豚丼630円☆甘辛くて濃～いタレが食欲そそる～♪ なじみ深い『おいしい♪』の延長上にあるような安心感と幸福感♪ 中盛りで十分な満腹感☆ 新橋駅前ビル1階、むさしやの近く。

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