太平麺に濃厚魚介豚骨。
埼玉川越の名店ということで気になっていた。
魚介豚骨つけ麺は三田製麺所が自分の中ではスタンダードなのだけど、全体的に似ていて、麺のもっちり感は三田の方がある。
スープは三田の方が濃い。
という印象。
つけ麺
電話番号 | 03-5950-7880 |
営業時間 | [全日] 10:00〜22:00 |
定休日 | 無休 |
住所 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武ホープセンター |
ホームページ | http://www.ganja.co.jp/ |
太平麺に濃厚魚介豚骨。
埼玉川越の名店ということで気になっていた。
魚介豚骨つけ麺は三田製麺所が自分の中ではスタンダードなのだけど、全体的に似ていて、麺のもっちり感は三田の方がある。
スープは三田の方が濃い。
という印象。
つけ麺
電話番号 | 03-5950-7880 |
営業時間 | [全日] 10:00〜22:00 |
定休日 | 無休 |
住所 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武ホープセンター |
ホームページ | http://www.ganja.co.jp/ |