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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

2024-12-29から1日間の記事一覧

焼鳥鐵|新宿西口|鐡おまかせコース!ウニとキャビアのささみ海苔巻きから始まる至福

俺たちイイオトナだし、たまにはイイモンを食おうということで、ダチとの忘年会に予約した季節の食材をふんだんに使った「鐡おまかせコース9900円」です。 贅沢な幸せの塊!ウニとキャビアのレアなささみの海苔巻き 美しいレバー、弾けるうずら、肉汁あふれ…

養老乃瀧 新宿西口店|茗荷が主役!?サラダと心ほぐれるコロッケ

新宿西口の喧騒からほんの少し路地に入った場所に、昭和の香り漂う大衆居酒屋「養老乃瀧 新宿西口店」が静かに灯をともしています。ネオンに照らされた提灯、磨かれた木のカウンター、どこか懐かしく、けれどちゃんと“今”の空気も取り入れている、そんな店内…

串やき 黒田|浅草|茗荷の肉巻き串に感動!野菜串の優しい旨味

このお店の常連の大先輩に連れてきてもらったのですが、野菜串メインで、どれも美味しい! 旨味の甘味なキャベツ、トマト、アスパラなどなど。 茗荷の肉巻き焼きは初めて食べたんだけど、美味しかったな〜 意外と安くてビックリ! 店主とおくさまでしょうか…

どんまるてぃん|浅草|ピスコ・プロと異国の風が吹く一杯

浅草の裏通りに突如現れる、不思議な名前のお店「どんまるてぃん」。その外観はまるで秘密基地のようで、看板のフォントも独特。気になって入ってみたら、そこは“ペルーと日本のカルチャーが絶妙に混ざり合う”、エキゾチックな酒場だった。 この夜いただいた…

炭火焼濃厚中華そば 威風堂道|浅草橋|鯖の釜揚げつけ麺!炭火の香りと太葱の妙

鯖 釜揚げつけ麺⭐︎ 他にも烏賊、鰯、鮭、鯵、のど黒もあって迷ったけど、初めて来たときは一番左上をなるべく食べることにしているので鯖にしました。 昆布出汁に浸った自家製手揉み麺は、麺だけで味わうとあっさりしていてうどんみたい。昆布もひかえめな味…

中国菜庵 鳴|堀切菖蒲園|ジャズが流れる町中華で心ほどけるスブタと豆乳担々麺

スブタ☆ケチャップ感、酸っぱい感があり、シャキッと玉ねぎが甘味と歯応えで存在感がある♪ 店内綺麗な中華レストランで、駅に近いが駅から少し入ったところにあるためか、ランチどきは地元のお年寄りがお客様に多い 2019/7/23 どれも美味い!豆乳担々麺はこ…

赤羽京介|赤羽|冷たく弾力のあるツルツル麺はそのままでも甘味がある

うまい! 冷たく弾力のあるツルツル麺はそのままでも甘味がある。 つけ汁は魚介豚骨だが、魚介が強く、胡麻かと思ったけど、これは魚粉か? トロミは少ないが濃厚。 何もつけない麺と、麺&つけ汁を交互に楽しむ♪ 最期は卓上のカツオ割りスープで、さらに和風…

アンティコカフェアルアビス 六本木ヒルズ店|カプチーノの量が多くて驚き!

カプチーノの量が多くて驚き! 390円ならヒルズ価格としては安い方ね。 チョコラータはチョコケーキかと思ったら、ガッチリした固形の生チョコですな! 美味しいが、2人でよかった〜 ひとりではチョコレート過ぎるww ベイマックス観る前に一休み♪ 六本木ヒル…