オーガニックMAXなカフェ☆米粉パンケーキ、新鮮野菜、おしゃれジュース。
けどね、高い！ 居心地は良いが、気軽に疲れたから一休みする価格ではない。
価格のためか、騒ぐお客さんもいないけども。
子供がいる友達家族と。
池袋にある「AIN SOPH.soar」は、オーガニック志向の人なら一度は訪れたくなるカフェ。ウッディな外観に緑が映えていて、まるで都会の中の小さな隠れ家のよう。中に入れば、木の温もりに包まれた空間で、心地よいBGMと共にゆったりとした時間を過ごせます。
ランチはまず、新鮮なサラダとスープからスタート。葉物野菜はシャキッとしていてみずみずしく、ドレッシングもやさしい味わい。添えられたスープはトマトベースで、野菜の甘さと酸味がバランスよく溶け込んでいます。食べ始めから体が喜んでいるのが分かるような一皿でした。
ドリンクはおしゃれなメイソンジャーに入ったフルーツジュースや、しっかりとした苦味のコーヒーを。見た目も楽しく、写真に収めたくなるビジュアルです。ヘルシーなのにしっかりと満足感があるのが嬉しいポイント。
そして今回のメインは「米粉パンケーキ」。ふっくらと焼き上げられた生地は軽やかで、小麦粉とはまた違うもっちり感が楽しめます。たっぷりのベリーソースやフルーツが添えられ、見た目も華やか。豆乳ホイップやナッツがアクセントになり、最後のひと口まで飽きずに楽しめました。
店内は女性客を中心に、健康志向の方やベジタリアンらしき外国人も多く、グローバルな雰囲気。スタッフの方々も穏やかで丁寧な接客をしてくれるので、リラックスして食事を楽しめました。
今回のレビューで強調したいのは「オーガニックMAX」という表現がぴったりな点。米粉や野菜をふんだんに使い、素材の良さをそのまま活かした料理は、体に優しいだけでなく、心まで元気にしてくれるような味わいでした。池袋にいながら、体の中からリフレッシュできるひとときを過ごせる貴重なカフェです。
| 電話番号 | 03-5944-9699 |
| 営業時間 | [全日] ランチ:11:30〜16:00 LO15:00 ディナー:18:00〜20:00 LO19:30 ※誠に恐れ入りますが、世情により営業時間を変更させていただく場合がございます。
最新情報は池袋店Instagramでご案内しております。
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| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 東京都豊島区東池袋３-５-７ ユニオンビル１F |
| ホームページ | https://www.ain-soph.jp/soar |
