うまい！後引く絶妙な味付け♪食後なのにペロッと食べてしまった〜 初来店で、残ってたのはレモンと塩のどちらも骨つき。
他は売り切れたらしい。
グラムか個数売り選べる。
1つ50円くらいかな。
主婦の方が途切れず来店。
「うわ、うまっ！」って、思わず口からこぼれてしまったのが、堀切菖蒲園の「チキンキッチン 鳥沢」で出会った骨付きチキン。まさかの食後に寄ったのに、気づいたらペロッと2本完食してました。これはちょっと衝撃の出会いです。
お店は京成線・堀切菖蒲園駅から徒歩すぐ。商店街の中にあり、看板も飾り気は少なめなんだけど、近づくとじんわり香ってくる“あの香ばしい匂い”がもう食欲をくすぐります。ふと覗くと、次々と主婦の方が訪れていて、まるで行列がないのにずっと混んでる感じ。これはもう地元に愛されてる証拠ですね。
この日は初来店だったのですが、なんとタイミング悪く、ほとんど売り切れ！残っていたのは「骨付き塩」と「骨付きレモン」の2種類。結果から言うと、この2つが残ってたのはラッキーすぎました。
まず「骨付き塩」。これはシンプルなのに驚くほど旨い！皮はパリッと焼かれていて、噛むとジュワッと肉汁が溢れます。味付けは塩ベースなんだけど、そこにほんのりとハーブ系の香りや、ニンニクの下支えが感じられて、絶妙なバランス。これは“しょっぱい”ではなく“染みる”味。
そして「骨付きレモン」。こちらは塩よりも少し軽やかで、レモンの爽やかさがあと引く旨さを生んでます。さっぱりしてるから、重たさはまったくなくて、連続でも余裕。むしろ、この塩とレモンの交互攻め、延々ループできるやつです。
どちらも1つ50円前後と激安なのに、しっかりしたサイズ感でコスパも抜群。注文時にグラム売りか個数売りを選べるスタイルも親切で、冷蔵庫にちょっと入れておきたくなるお惣菜。
店内はコンパクトながら清潔感があって、スタッフさんも手際よくて感じがいい。何より嬉しいのは、食事時以外でも人が途切れない人気ぶり。おそらく「今日はあれとあれを買って冷蔵庫にキープしとこう」みたいな、生活の中に根付いた存在なんだろうな、と勝手に想像してしまいました。
レビューとして一言、「冷めても旨いけど、焼き立てはヤバい」。次は売り切れる前に行って、他のフレーバーも制覇したい…そう思わせる、じわじわ中毒性のあるお店でした。
| 電話番号 | 03-3695-3310 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 住所 | 東京都葛飾区堀切４-８-１１ |
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