2023/11/9
家系の醤油ラーメン☆少しバターを溶かしてるんじゃないか？と思うくらいまろやかなスープです。
卓上には「味変指南」が書いてあり、ニンニク、玉ねぎ、辛味味噌、黒胡椒、酢があります。
オススメの食べ方も書いてあるのですが、中でも「黒胡椒２振」が好きだな♪ピリッとアクセントがいい♪
ニンニク、玉ねぎはもちろん合うんだけど、なんだかスープが甘く薄くなる気がするんですよね。
ランチはご飯無料、麺大盛り無料。
家系の例に倣い、麺の硬さ、スープの濃さ、旨味油の量がオーダーできます。
私は「麺かため」であとは普通が好みです。
2022/2/26
お？まろやかやさしい印象の家系ラーメンだ。
もともと餃子屋さんだったがラーメン屋になりました。
店員さんは前のお店と同じかな？アジア系の店員さん。
駅前の新店に寄ってみた。
| 電話番号 | 03-6693-1119 |
| 営業時間 | [全日] 11:00〜23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都葛飾区お花茶屋１-２０-１２ |
| ホームページ | https://www.instagram.com/yokohamaieke.akaya/ |
