キッチンポパイ｜お花茶屋｜チキングリルとデミグラスのハンバーグ

美味い！チキングリル⭐︎ やわらかチキンにやさしいトマトソース♪さっぱりとじっくりと肉の旨味を楽しめる♪ 2日連続で来てもうた。

チキングリルが運ばれてきた瞬間、ジュワッと音を立てる香ばしい香りが広がる。皮はパリッと黄金色に焼き上げられ、中は驚くほどジューシー。フォークを入れると肉汁がじんわり溢れ、噛むたびに鶏の旨味が口の中に広がる。シンプルながらも焼き加減が完璧で、鶏肉のポテンシャルを最大限に引き出しているのがわかる。

付け合わせの野菜も美味しく、こんがり焼かれたポテトや甘みのあるキャベツが、チキンの味を引き立ててくれる。

ふっくらとしたハンバーグはナイフを入れるとホロっと崩れる柔らかさ。口に入れると肉の旨味が広がり、そこにデミグラスソースのコクがしっかり絡んでくる。

このデミグラスソースが絶品。しっかりと煮込まれた深みのある味わいで、甘みと酸味のバランスが絶妙。どこか懐かしい洋食屋さんの味を感じさせつつも、しっかりとしたプロの技術を感じるクオリティだ。

キッチンポパイのメニューは、どれも魅力的。定番のハンバーグやチキンのほかに、カニクリームコロッケやポークソテー、ナポリタンなど、昭和の洋食屋さんらしいメニューが並ぶ。

次回は、カニクリームコロッケをぜひ食べてみたい。

お店の外観は、昔ながらの洋食屋さんらしい親しみやすい雰囲気。店内も温かみのあるレトロな空間で、テーブル席が中心。カウンター席はないので、一人でも入りやすいが、どちらかというと友人や家族と一緒に訪れるのにぴったりの店だ。

壁には手書きのメニューが並び、どこかアットホームな雰囲気が漂っている。昭和の喫茶店のような、落ち着く空間が心地よい。

2021/9/9

うまい！ハンバーグステーキ定食⭐︎デミグラスソースが独特で肉も柔らか美味しい♪ 昼時満席。

800円のCPよし♪ 嫁と満足♪ 次は生姜焼き定食とかも食べたい。

2016/1/17

デミグラスのハンバーグ☆ テゴネ感あるハンバーグはデカくてコーンがやたら多いww ライスも普通盛りでも多い〜ww ライス付きで1200円。

特別安いわけではないが、ボリュームありあり☆ ポパイのミドリ？外観が緑色で飲食店のイメージが無いが、中はハンバーグ店らしい木々感がある。

19時。

満席になってた。

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