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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

山本のハンバーグ 渋谷食堂|メンチもハンバーグもあらびき肉の旨味大洪水!

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うまっ!メンチもハンバーグもあらびきの歯応えと溢れる肉汁〜♪ チーズとデミグラスのハンバーグ。

特にメンチは小籠包のように溢れる〜ww ライスが、ライスがほしい!

噂の「メンチカツ」。まずハンバーグですが、ナイフを入れた瞬間、肉汁がじゅわ〜っと溢れ出す! あらびき肉の食感がたまらなく、噛むほどに肉の旨味が広がります。濃厚なデミグラスソースと、とろ〜りチーズが絡み合い、もう、白米が止まらない! あっという間に完食してしまいました。

そして、特筆すべきは「メンチカツ」! これがもう、想像を遥かに超える逸品なんです。衣はサクサク、中は信じられないほどの肉汁が洪水のように溢れ出す! まるで小籠包を食べているかのような感覚。これはもはや「飲むメンチカツ」と言っても過言ではないでしょう。肉の旨味が凝縮されていて、一口食べるごとに幸せが爆発します。肉フェスで人気が出るのも納得のクオリティです。

メニューを見てみると、他にも色々な種類のハンバーグがあって、どれも魅力的。特に「和風おろしハンバーグ」は、さっぱりといただけそうで、次回の来店時にぜひ試してみたいですね。

今回、山本のハンバーグ 渋谷食堂で特に印象的だったのは、あらびき肉の食感と、溢れる肉汁のインパクト! ハンバーグもメンチカツも、他のお店ではなかなか味わえない、唯一無二の美味しさでした。これはもう、リピート確定! 近いうちに必ず再訪して、他のメニューも制覇したいと思います。渋谷でハンバーグを食べるなら、絶対に外せないお店です!今回のレビューは大満足の結果となりました。

 

山本のハンバーグ 渋谷食堂 の店舗情報
電話番号  
営業時間 [月~金・土] 11:00〜27:00 [日] 11:00〜23:00
定休日 無休
住所 東京都渋谷区渋谷3-18-5 和田ビル 1F
ホームページ http://www.orehan.com/