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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

洋食 ピッコロ|京成立石|本物トマトソースのオムライス♪

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本物トマトソースのオムライス♪やさしい薄味だ。

店外、店内にまでバイクがたくさん置いてある!バイク好きなことはよくわかるw やさしいおじさんお二人でお店を回していた。

葛飾区役所前のしっとりしたお店。

夜はお酒が豊富みたい。

お店の前に立った瞬間から、どこか懐かしい、あたたかい空気感が漂うピッコロ。ガラス越しに見える店内は、白いクロスのテーブルに木の椅子、レトロなランプ──昭和の洋食屋の王道をそのまま残したような雰囲気です。席に着くと、ふわっとバターの香りが漂い、もうこの時点で心がわくわくしていました。

注文したのは「トマトソースのオムライス」。運ばれてきた瞬間、そのビジュアルに心を奪われました。まんまると美しいフォルムのオムライスに、たっぷりとかかった鮮やかなトマトソース。ふわっと立ち上るトマトの香りに、思わず顔がほころびます。

ほどよいとろみを残した卵がとろりと広がり、中にはしっとりと炒められたケチャップライスがぎっしり。まずはそのままひと口。うん、これこれ!ケチャップライスはほんのり甘く、バターの香りと相まって優しい味わい。ご飯の一粒一粒がふっくらと仕上がっていて、炒め方も絶妙です。

そして主役のトマトソース。このソースが本当に素晴らしい!フレッシュトマトの自然な甘みと酸味がしっかり感じられて、まるで自家製トマトピューレをそのまま煮込んだかのようなフレッシュ感。市販のトマトケチャップとは全く違う、やさしくて奥深い味わいがオムライス全体を優しく包み込んでくれます。

 

洋食 ピッコロ の店舗情報
電話番号 03-3691-7023
営業時間  
定休日  
住所 東京都葛飾区立石6-1-10 松原ビル
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