うまい!評判通りの濃いめの家系。
ただ濃いわけではなく、深い味わいが♪ かためをオーダー。
ラブホ街に完成度高い家系ラーメンとは渋いな〜

着丼したラーメンは、まさに王道の家系スタイル。豚骨の香りが食欲をそそります。まずはスープを一口。…うわっ、濃い!でも、ただ濃いだけじゃない。豚骨の旨味が凝縮された、深みのある味わいが口の中に広がるんです。これは、完全に中毒性あり!
麺は、もちろん家系定番の太麺。スープとの相性も抜群で、ズルズルとすすり込むたびに、幸福感が爆発します。かためでお願いした麺は、もっちりとした食感で、食べ応えも十分。
そして、家系ラーメンには欠かせない海苔!スープに浸して、麺と一緒に食べれば、磯の香りがプラスされて、もう箸が止まりません!チャーシューは、肉厚でジューシー。口の中でとろけるような柔らかさがたまりません。
正直、最初は「ラブホ街のラーメン店か…」と、少しだけ警戒していたんです。でも、一口スープを飲んだ瞬間、そんな気持ちは吹っ飛びました。ここは、紛れもなく本物の家系ラーメン店です!
| 電話番号 | |
| 営業時間 | |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂2-18-7 |
| ホームページ | https://www.facebook.com/kandaramenyuuki |