うまい！いきなりの完成度！深い中華そば☆ 煮干し感、スープは、もちもちの木を思い出した。 調べてみると、大勝軒の系譜なのか。 またじっくり味わいに来たいです。 新小岩にある「中華そば 一颯（いぶき）」で中華そばをいただいてきました。このお店は、…

うまい！新店☆家系だろうか？自家製豚骨スープという。 しつこさや濃いい感はなく、飲みやすく、家系としてはやさしい印象。 すっと美味しく食べられます♪ ラーメンのスープは鶏ガラと魚介の出汁が絶妙にブレンドされたもので、口に含むと深いコクと旨味が広…

お〜いしい♪シンプルな中華そばなんだけど、美しい。 揚げネギ？合うんだよな〜これが。 600円なら素敵だわ☆ 静かな恵比寿の奥。 18時、パラパラと客が入り始める。 恵比寿駅からほど近く、ちょっと裏手に入った場所にあるこの店は、昔ながらの“中華そば”を…

でかっ！ふわふわ分厚い生地。 ドリンクセットで500円なり☆横浜中華街 この点心、写真で見て想像していたよりもはるかに大きく、ふわふわで分厚い生地に包まれていました！一口食べると、そのふわふわ感と、中からあふれるジューシーな餡のハーモニーに衝撃…