銀座らぁ麺しら石｜野性味のある完成形

特製醤油らぁ麺☆

うまい！

見た目通り完成度高く、
ぷつぷつ切れる細かた麺に、意外と野生味のある淡麗醤油です。

ちょっと「麺処しのぶ」を思い出しました。

バラ肉、レア豚ロース、濃いい黄身のマキシマムこい卵。
太いのにやわらかくとけるメンマが嬉しい♪

篝のような割烹料理屋のカウンターには、上品な金色のお盆が準備されています。

良くも悪くもこの完成形のラーメンは最近増えてきたけど、
なるほど、この「しら石」は「はやし田」系なのですね。

隣のお客様が昆布水つけ麺を食べてて気になる。

店主、スタッフさんは皆外国の方だろうか。
ランチ時にカウンターの半数は女性客でした。

銀座らぁ麺しら石の特製醤油らぁ麺メニュー
銀座らぁ麺しら石の外観

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