土日限定の粗挽きせいろ☆ 限定と言われたらこれっきゃないw 美味しい。
汁を付けず、蕎麦だけでも噛み締めます。
ちょっと本気を出せば、3口でいけちゃいそうな上品な量だけど、少しずつ、薬味を調整しながら味わう。
ビルの2階。
思った以上に広く、風情のある古民家的な店内。
とっても落ち着く。
接客もステキです☆
京成立石駅から徒歩約5分の場所にある「玄庵」で、粗挽きせいろを堪能しました。このお店は、江戸古民家風の趣ある外観が特徴で、店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和の雰囲気が広がります。席はテーブル席が中心で、ゆったりとした空間が設けられており、友人や家族との食事にも最適です。
粗挽きせいろは、土日祝日限定の特別な一品です。石臼で自家製粉された蕎麦は、挽きたて、打ちたて、茹でたてで提供され、その香り高さと風味の豊かさが際立ちます。一口すすれば、蕎麦本来の甘みとコシが口いっぱいに広がり、つゆとの相性も抜群です。特に、粗挽きならではの食感と香りが楽しめ、蕎麦好きにはたまらない逸品と言えるでしょう。
メニューも豊富で、十割蕎麦や季節の天ぷら、鴨焼き、だし巻き玉子など、多彩な料理が揃っています。次回は、鴨三点盛り（焼き・燻製・ハツ）や季節の天ぷらを味わってみたいと思います。また、蕎麦と相性の良い日本酒や焼酎も取り揃えており、食事とともに楽しむことができます。
スタッフの方々は親切で、丁寧な接客が印象的でした。和やかな雰囲気が漂っていました。
「玄庵」は、伝統的な江戸の風情を感じながら、本格的な蕎麦を味わえるお店です。
| 電話番号 | 03-3694-1241 |
| 営業時間 | [月・水~金・土・日] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:17:00〜21:00 |
| 定休日 | 火曜日と月曜日が不定期で休みの場合あり |
| 住所 | 東京都葛飾区東立石３-２４-８ かいづかビル ２F |
| ホームページ | http://www.edotokyosoba.co.jp/ |
