2025/2/10
亀有にある「自家製麺 うどん五葵（ITSUKI）」を訪れ、看板メニューの「五葵スペシャルA」を堪能してきました。このお店は、山梨県富士吉田市の「吉田のうどん」と香川県の「讃岐うどん」の2種類の自家製麺が楽しめることで知られています。
美味しさと特徴
「五葵スペシャルA」は、吉田のうどんの定番具材であるキャベツと馬肉がたっぷりと乗った一品です。コシが強く、噛み応えのある太めの麺は、小麦の風味が豊かで、しっかりとした食感が特徴的でした。煮干しや昆布、乾燥いかなどから丁寧にとられた出汁は、醤油ベースで深みのある味わい。馬肉の甘辛い味付けとキャベツのシャキシャキ感が絶妙にマッチし、最後まで飽きることなく楽しめました。また、卓上に用意された「すりだね」（ごまや山椒、唐辛子などを混ぜた調味料）を加えることで、ピリッとした辛みと香ばしさがプラスされ、味の変化を楽しむことができます。
特に嬉しかったポイント
特筆すべきは、麺の種類を「吉田のうどん」と「讃岐うどん」から選べる点です。家族や友人と訪れても、それぞれの好みに合わせて注文できるのは嬉しいですね。さらに、座敷席も用意されており、小さなお子様連れでもゆったりと食事を楽しめる配慮がされています。駐車場も4台分完備されているため、車でのアクセスも便利です。
他のメニュー
「五葵スペシャルA」以外にも、多彩なメニューが揃っています。「舞茸肉汁うどん」や「本鴨汁つけうどん」など、季節の食材を活かしたメニューや、「富士の雪カレー吉田うどん」といったユニークな一品もあります。また、一品料理やお酒の種類も豊富で、夜の時間帯には居酒屋感覚で利用することも可能です。
次に食べたいメニュー
次回は「富士の雪カレー吉田うどん」を試してみたいと思います。生クリームとマッシュポテトをホイップして富士山をイメージしたトッピングが特徴的で、見た目にも楽しい一品です。カレーと吉田うどんの組み合わせがどのような味わいになるのか、非常に興味をそそられます。
スタッフの接客
スタッフの方々は明るく元気で、テキパキとした対応が印象的でした。注文から提供までの時間もスムーズで、忙しい時間帯でもストレスなく食事を楽しむことができました。また、メニューの説明やおすすめのトッピングなど、親切に教えていただき、初めての来店でも安心して注文できました。
施設の内装・外装
外観はシンプルで親しみやすく、店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気です。カウンター席、テーブル席、座敷席と多様な席が用意されており、一人でもグループでも快適に過ごせます。清潔感があり、居心地の良い空間が広がっています。
客層
客層は幅広く、地元の常連さんや家族連れ、学生、サラリーマンなど、多くの方々に愛されている印象を受けました。特にランチタイムや週末には行列ができることもある人気店ですが、回転が早いため、比較的スムーズに入店できます。
富士の雪カレーうどん1000円⭐︎
うまい！
うどんは吉田の黒うどんを選択。
おお？白い何かがのってる。生クリームの山？
雪の富士山かｗ
カレースープはスパイスの効いた濃厚中辛。
ごわっと歯応えのあるうどん、ガッツリ太めのネギも歯応えがあるｗ
ちょっと甘い白い雪を少しずつ溶かしながら味変を楽しむ♪
あと引くわ〜最後までカレースープを飲んでしまった。
後で知ったが白い雪はホイップクリームだったらしいです。
エプロンもくれるのでカレーはねも安心ですね。
2022/12/29
うまい！ごわっと黒うどんの吉田うどん☆馬肉に柔らかいゴボウが不思議な五葵スペシャル大盛りで♪ こどもとモルモット、ポニーの後にPayPay30パー還元を使う♪
ごわっとカタメな吉田うどん♪馬肉入りの五葵スペシャル☆ 食べ応えがあり、家族で大満足♪ 昼は人気店につき、多少並ぶ覚悟を。
うまい！吉田の黒うどんに肉汁つけうどん☆ 前回売り切れだったので、ようやく食べれた人気店♪ ごわっと歯応えあるうどんに、甘濃いスープが♪
うまい！武蔵野うどん☆うどんは黒を選ぶとごわっとした歯ごたえの武蔵野うどん♪ 出汁が、ダシが美味いんだ〜ずっと飲んじゃう♪ 肉つけが食べたかったけど、売り切れ13時。
ますます食べたくなった！
2020/8/28
うまい！吉田うどん五葵スペシャル☆うどんはコシが超つよいというか、歯応えあるというか、もうカタイですw それがイイ！ 馬肉しぐれ、ガッツリゴボウ、具も盛り沢山でお腹いっぱい♪
2014/3/16
富士の吉田うどん屋さんで馬肉&かき揚げ入りの五葵スペシャル☆ うまい！甘〜い♪ 昆布？味噌？の甘み、旨味♪ 寒い冬にはたまらん幸せ☆ かたく太く歯応えのある吉田うどん。
ごわごわよく噛むので満腹感もありあり☆ 卓上の黒ツボはごま油の効いた広がる辛味。
赤ツボは一点集中の辛味。
黒がお気に入り♪
うまい！高速のサービスエリアでよくお世話になってた富士吉田の硬めうどんが亀有で食べれる♪ 昆布＆煮干しのダシに、味噌の風味も感じる幸せなスープ☆ 黒めのうどんの歯応えが好きだわ〜 オリジナルのスパイス、赤壺、黒壺。
赤壺はそれほど辛くないが、後から体がジワジワ暖かくなってくる。
生姜ひき肉混ぜご飯、その名の通り安定の美味しさ♪ ランニング中偶然見つけた新しいお店のようだが、既にお昼は満席。
常にお客が途切れない。
| 電話番号 | 080-4808-4929 |
| 営業時間 | [月~金・土・日] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:00〜21:00 LO20:30 |
| 定休日 | 毎月第1木曜日 毎月第2日曜日 毎月第4日曜日 |
| 住所 | 東京都葛飾区西亀有３-２０-１４ |
| ホームページ |
