たんめん。 細切れの肉がたまにあるが、ほとんど白菜！ 店内には本日の白菜に関する張り紙。 「茨城県産黄恋白菜。葉の内部が黄色く、甘みが強い。 黒い斑点の正体はポリフェノール。 血圧降下、殺菌作用、抗酸化作用がある」 確かにやわらかく甘い！ 黒いの…

鶏の山賊焼きが、やわらか絶品！ 新橋の夜に突如現れた、その名も「とりスター 新橋店」！ネーミングセンスに惹かれて、ふらりと立ち寄ってきました。 店内は活気にあふれ、仕事帰りのサラリーマンたちが旨い鶏料理とお酒を求めて集まっている様子。私もジン…

ニンニク野菜牛めし 「ニンニク野菜牛めし」の文字。これはもう、呼ばれているとしか思えない！ 店内は、お一人様でも気兼ねなく入れる、カウンター席がメインのつくり。テーブル席もいくつかあり、サクッと食事を済ませたい人にはもってこいの雰囲気です。…

汁なし坦々麺、元味☆というメニュー。 これは、、、まろやかめな味。 卓上の酢、ラー油、タレで味変を楽しむ。 その実力は一口食べれば納得のいくものでした。今回私がいただいたのは、看板メニューである「汁なし坦々麺、元味」。 まず、運ばれてきた一杯の…