お花茶屋駅北口の商店街の奥の左側。新店の「永慶豊」。
店名からも台湾の風を感じさせるこちらのお店は、地元の人々に愛される台湾料理の名店です。今回はランチメニューの 鶏肉ラーメン（塩）＋ミニ麻婆丼 をいただいてきました！
これで850円というコスパも嬉しいポイントです。
鶏肉ラーメン（薄塩）
まず、ラーメンの見た目は非常にシンプル。澄んだスープの中に浮かぶ鶏チャーシューが目を引きます。スープは驚くほど透明感があり、飲んでみると優しい塩味が広がります。
かなりあっさりとしていて、脂っこさは感じません。鶏の旨味も感じられるものの、全体的には控えめな味付け。これは毎日でも食べられそうな軽さです。
麺は 細い縮れ麺 で、スープとの絡みも良好。麺そのものがしっかり主張するタイプではないので、スープの塩味をじんわり引き立てる役割を担っているようです。チャーシューは鶏肉らしいしっとりとした食感で、噛むごとに旨味が広がります。脂身が少ないので、最後まで重たくならないのが嬉しいですね。
ミニ麻婆丼
セットのミニ麻婆丼も侮れません。ひと口食べると、まず山椒の痺れがピリッと効いてきます。この痺れがクセになる！辛味も適度で、口の中に広がる旨味が食欲をかき立てます。豆腐のとろっとした舌触りとひき肉のジューシーさが絶妙にマッチして、ラーメンのあっさり感を補完するようなバランスです。
店内の雰囲気
お店の外観は落ち着いた雰囲気で、店内もアットホームな空気感。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも訪れやすい造りです。台湾料理屋らしく、店内には中国語が飛び交うことも。
ランチ時は現場作業系のお客様が多かった。
ローカル感が心地よく、まるで台湾の屋台街に迷い込んだかのような気分になります。テーブルカバーが美しい模様。
次に食べたいメニュー
メニューには他にも 牛肉麺 や 魯肉飯 など台湾の名物料理が並んでいました。特に牛肉麺は、隣の席の方が食べていて、あの濃厚そうなスープの香りに惹かれました。次回はぜひこれを試してみたいですね。
永慶豊のレビューまとめ
お花茶屋にありながら、本格的な台湾料理をリーズナブルに楽しめる「永慶豊」。鶏肉ラーメン（塩）のあっさりとした味わいと、ミニ麻婆丼の山椒が効いたピリ辛感が絶妙なコントラストを生んでいます。台湾料理好きにはたまらない一軒であり、次回は牛肉麺をいただいてみたいところです。お花茶屋でランチを探しているならいかがでしょうか。
| 電話番号 | 03-6662-6117 |
| 営業時間 |
11:00～15:00 |
| 定休日 | |
| 住所 | 東京都葛飾区お花茶屋2-4-18 |
| ホームページ |
