クチコミディレクター

Webディレクターの食べ歩き／1981年生まれがラーメン・カレーやB級グルメをレビュー

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特産の椿を使った椿フォンデュ！セルフで食材を衣をつけて、椿油で揚げます。

塩で食べるのが気に入った♪ 明日葉は衣は付けすぎず、さらっと2、3秒揚げてすぐ出す。

あとは余熱でいい感じ♪と、おばちゃんに教わりました。

なるほど、天ぷら素人でもいい感じ♪ @伊豆大島