呑み帰りの道頓堀で、午前1時に徳島ラーメンをww うまい！甘濃い味濃い醤油にやっぱり生卵ですよね〜♪ 小さめのどんぶりに感じたが、〆にはちょうどいい♪ 東京にも出店してほしいわ。
道頓堀の夜、友人たちとの楽しい宴を終えた私は、午後1時のラーメンの誘惑に抗うことができませんでした。向かった先は、人気の「ラーメン東大 道頓堀店」。このお店は、徳島ラーメンを提供しており、深夜でも賑わうその姿は、まさに食べ歩きファンにはたまらないスポットです。
店内に入ると、シンプルで明るい内装が印象的。カウンター席からはキッチンの様子が見え、スタッフの手際よい動きに食欲がそそられます。外装も派手すぎず、落ち着いた雰囲気ながらも、食欲をそそる香りが漂ってきます。客層は多様で、私のような観光客から地元の常連客まで、幅広い年齢層の方々が楽しんでいました。
さて、メニューを見ていると、やはり目を引くのは「徳島ラーメン」。甘濃い醤油スープに、トッピングの生卵が加わることで、まろやかさが増すこの一杯が、私の胃袋を掴みました。特に印象的だったのは、そのスープの味わい。きちんとした出汁の風味が感じられ、濃厚ながらもくどくない絶妙なバランスが取れています。麺はストレートで、スープとの相性も抜群。飲み干したくなる美味しさでした。
| 電話番号 | |
| 営業時間 | [全日] 10:00〜08:00 LO08:00 |
| 定休日 | 無休 10:00～翌8:00 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区道頓堀１-７-１ |
| ホームページ | http://ramen-todai.com/topics/shop/436/ |
