博多駅に直結する「博多1番街」、その一角にある「博多の海鮮料理 喜水丸」で、朝から贅沢な気分に浸れる「朝の刺身定食」をいただきました。この日の刺身は、プリプリの真鯛、脂の乗ったカンパチ、そして旨みたっぷりのマグロの3種。朝の清々しさにぴったり…

博多ShinShinらーめん⭐︎うまい！ どの観光本を見ても載っている名店「ShinShin」なので、どんなエッジの効いたラーメンなのだろうとかまえていたら、豚骨のクセがなく、角がとれたやさしさ。豚骨の旨みを広げたやさしさ。 毎日食べたくなるとは、最強とは、…

日本酒バー「雲レ日」のおねえさんに博多の名物に「ごまさば」があることを初めて知り、21時過ぎに GoogleMapさんに聞いて近くのお店で見つかったのがこちら。 歯ごたえあって、プリプリと新鮮ですね♪ごまさば 天神南駅から少し歩いた路地裏に、落ち着いた佇…

博多駅直結のショッピングモール「マイング」にある「松島茶店 マイング店」。活気あふれる通路の中に、ふと和の香りが漂うこのお店で、「梅ヶ枝餅」をいただきました。観光地ではよく目にする梅ヶ枝餅ですが、松島茶店の一品は、その一つ一つにきちんと手仕…