大輝家直系家系ラーメン大金家｜亀有｜黒く濃いめスープに極にんにく

うまい！家系ラーメン⭐︎

家系らしく、麺は硬め・柔らかめ、味も濃いめ・薄め、脂も多め・少なめを選べる。
私はもちろん「硬め」をオーダー♪

麺硬め以外は普通でオーダーしたが、醤油味濃いめのスープで食がすすむ。

卓上にはニンニクはもちろん、大金家の極ショウガ。このショウガはお寿司屋さんのガリみたいな味で、濃いめのスープに入れるとさっぱりアクセント♪合います。

そして、極ニンニク！これはご飯にも合うだろな〜醤油漬けのニンニクだろうか。ニンニク臭さもなく、スープにガンガン入れて楽しんだ♪

ライスは100円で食べ放題のライスバーらしく、大きな炊飯器とその横にはきゅうりのキューちゃん的なお新香がある。

亀有アリオ前の亀有駅への歩道橋横にオープンした家系ラーメン大金家（オオガネヤ）です。

朝8時から朝ラーもやっているとは！

大金家のメニュー
大金家の極にんにく
大金家のライスバー
大金家の外観

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