美味しい！でか！チャイニーズビーフシチュー仕立ての牛バラのせご飯☆
小籠包は肉汁が口に広がる幸せ。
デザートの杏仁豆腐はもっちり濃厚な幸せだ。
このクオリティで1000円ランチはお得すぎる！ 一流ホテルの料理長がつとめるとか。
上海で食べた思い出の美味しい牛バラを思い出した。
外観はとてもレストランには見えない。
店名の通りギャラリーだ。
店内も絵画を鑑賞しながら食事ができる。
西亀有にある「ギャラリー」で、ちょっと贅沢な中華ご飯を楽しんできました！
牛バラ肉はしっかりと煮込まれていて、箸を入れるだけでほろほろと崩れる柔らかさ。噛むというより、口の中でじんわりほどけていく感じがたまらない…！シチュー仕立てということで、中華風のとろみのあるソースがたっぷりかかっていて、醤油ベースのコク深い味わいの中にほんのり八角の香りが感じられ、まるで上海のローカル食堂で食べるような本格的な仕上がり。
ご飯との相性も抜群で、濃厚なソースがご飯に染み込んでいる部分がまた最高。スプーンでざくっとすくって口に入れると、牛バラの旨みとシチューのコク。
小籠包は蒸篭の蓋を開けた瞬間、美しい！ふわっと立ち上る湯気とともに、食欲をそそる香りが漂います。ひとつ取って、そっとレンゲに乗せて箸で割ると、中からじゅわっと熱々のスープが溢れ出す…！この瞬間がたまりません。
杏仁豆腐は、まさに「王道」な味。ミルキーで滑らかな食感ながらも、甘さは控えめで、杏仁の風味がしっかりと香る本格派。スプーンを入れた瞬間、ぷるんと揺れる柔らかさがまた食欲をそそります。シロップも程よい甘さで、スルッと食べられてしまう軽やかさが魅力的。
「ギャラリー」という名前の通り、店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気。シンプルながらも温かみのあるインテリアで、カジュアルに食事を楽しめる空間でした。席はテーブル席が中心で、ゆったりと過ごせる感じ。
| 電話番号 | 03-6875-8899 |
| 営業時間 | [月・水~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:30〜21:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 住所 | 東京都葛飾区西亀有２-４５-１６ |
| ホームページ | https://kiseki-gallery.com/ |
