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Webディレクターの食べ歩き/1981年生まれがラーメンやB級グルメをレビュー

東京とんこつ とんとら 上尾店|正油だが丼の底がみえないw全部のせ味噌に石焼チャーハン

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正油ラーメン580円☆正油だが丼の底がみえぬww 油のせいかバターのような風味がするな~ 下は全部のせ味噌、石焼きチャーハン 

油で輝く漆黒のスープに、まず笑うしかなかった。そう、これは「正油ラーメン」なのに、丼の底が全く見えない。ギトギトというよりは、ギュッと旨みが詰まったような油の層。口に含むと、ふんわりとバターのような芳醇な香りが鼻を抜ける…えっ?正油ってこんなにリッチだったっけ?と混乱しながら、気づけば箸は止まらない。これは完全に油と正油の“二重奏”。

続いていただいたのは「全部のせ味噌ラーメン」。チャーシュー、煮玉子、ネギ、メンマ、コーン、海苔、バターまで…具材が大渋滞!特にとろけるチャーシューと濃厚味噌スープの相性は素晴らしく、思わずスープまで完飲。口の中が味噌の海で遊泳しているような濃密さ。ラーメン好きにはたまらない“ご褒美一杯”です。

そして外せないのが「石焼きチャーハン」。熱々の石鍋の中でじゅわじゅわと音を立てるごはんに、香ばしさが爆発。スプーンでかき混ぜると、鍋肌にカリッと焦げついたおこげが最高のアクセント。味はしっかり濃いめ、ガーリックの風味も効いていて、食べる手が止まらない…というより「もう一杯いけるんじゃ?」という中毒性あり。

店内はファミリー向けの広々としたレイアウトで、テーブル席が中心。ゆったり座れるソファ席もあり、子連れやグループでも安心して楽しめます。外観は赤と黒を基調にしたインパクトのあるデザインで、ロードサイドからもひと目で「ラーメン屋だ!」と分かる存在感。

スタッフの対応もテキパキしていて好印象。特に注文時に「石焼きチャーハン、器熱いのでお気をつけくださいね」と一言添えてくれた気遣いがありがたかったです。こういう細やかなサービス、じわじわ効いてくるんですよね。

客層は学生さんやファミリー、作業服姿の方など幅広く、地元に根ざした“みんなのラーメン屋”といった雰囲気。その空気の中で食べるガッツリ系ラーメン、まさに胃袋だけでなく心にも効くというもの。

何より嬉しかったのは、これだけ濃厚&ボリューミーなのに、どの料理も一品一品に手抜きがなく、丁寧な仕込みが感じられたところ。味だけでなく、サービスや店の雰囲気も含めて、しっかりレビューしたくなるお店でした!

 

東京とんこつ とんとら 上尾店 の店舗情報
電話番号 048-773-7995
営業時間 [月~金・土・日] 11:00〜25:30
定休日 無休
住所 埼玉県上尾市西宮下2-298-1
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